Мечтай, рискуй и не бойся получить прибыль, именно эти послания взяли с собой домой участники уникального события в области молочной и мясной промышленности — Оллтек Global Dairy & Beef. В этом году в Европе мероприятие состоялось во второй раз и побило количественные рекорды: конференцию посетили более 700 участников, перевод осуществлялся на восьми языках. Поскольку в глобальном смысле молочная и мясная отрасли сталкиваются с проблемами во всех направлениях, то обсуждения были сосредоточены на повышении эффективности и прибыльности производства и как достичь долгосрочной устойчивости. Конференция Global Dairy & Beef изучила действующую промышленность и рассмотрела будущие тенденции, в частности, как фермеры и производители могут остаться в авангарде.
«Фермеры — это вечные предприниматели, которые будут иметь светлое будущее, если будут сосредоточены на возможностях своего рынка, используют технологии и будут готовы рисковать», — сказал д-р Пирс Лайонс, основатель и президент компании Оллтек.
Дэмиен МакЛафлин, профессор Университетского колледжа в Дублине, попросил присутствующих принять инновации и приоритеты своего времени, использовать возможности, чтобы стать более прибыльным.
Катрин Лекорни, президент молочных фермеров в Европе, доложила о работе хозяйств и следующее поколение фермеров. «Главной проблемой для фермера завтра — является улучшение организации труда, прибыльности, инвестиций и первоначальных затрат», — сказала Лекорни.
При изучении возможности возвращения к средневековой системы аренды, Лекорни спросила участников: «Нужно ли вам иметь фермерский капитал? Можно производить молоко по цене земли — 100 тысяч евро за гектар, как в долине По в Италии? ».
Фермеры должны решить, хотят ли они управлять коровами, или управлять людьми, отметила она. «Следующее поколение приведет нас к новым высотам и им нужна наша доверие».
Доктор Лайонс, закрывая седьмую Конференцию Оллтек Global Dairy & Beef, задал вопрос: «Что вы узнали? Как эти знания изменят вашу ферму? Так много идей и так мало времени для их воплощения».
В ходе мероприятия Оллтек продемонстрировал местную продукцию из Нормандии. Этот регион является центром выращивания КРС во Франции. Более 580 000 молочных коров и более четверти миллиона мясного скота выращивается в Нормандии на 12500 молочных и 5800 мясных фермах. Впечатляющее количество человек — 17000 непосредственно заняты в сельском хозяйстве в Нормандии. Удачно совпали два важных события: конференция Оллтек из молочного и мясного скотоводства и FEI Всемирные Конные Игры Оллтек™ 2014 в Нормандии.
В 2015 году Конференция Оллтек из молочного и мясного скотоводства проходить в сочетании с 31-м ежегодным Международным симпозиумом Оллтек в г. Лексингтон, штат Кентукки, США в мае.
Узнайте больше о конференции Оллтек из молочного и мясного скотоводства, просмотрев видео, и фотографии на сайте. Присоединяйтесь к общению в Twitter, пользуясь тэгом #AgFuture.
Справка:
Компания Оллтек основана доктором Пирсом Лайонсом в 1980 году. Ее цель — улучшить здоровье и производительность людей, животных и растений, предоставляя природные решения в кормлении путем научных инноваций. В компании работает более 3000 сотрудников в 128 странах мира. Региональная сеть Оллтек охватывает Европу, Северную Америку, Латинскую Америку, Ближний Восток, Африку и Азию. Дополнительная информация на сайте www.alltech.com
Кроме того, Оллтек — титульный спонсор Alltech FEI World Equestrian Games ™ 2014 (Всемирных Конных Игр) в Нормандии. Больше информации на сайте www.alltechfeiweg2014-normandy.com
Контактная особа:
Кирилл Верещак
Маркетинг координатор
E-mail: kvereschak@alltech.com
Тел.: (067) 242 62 38