Времена турбулентности приносят новые вызовы. Именно кризисные условия заставляют меняться людей, области, страны. Как использовать процесс вынужденной трансформации в пользу агросектора, плюсы и минусы пандемии для отрасли — ведущие эксперты рассказали во время мероприятия BlackSeaGrain 2020.
Контроль и продовольственная безопасность
Как показывает мировой опыт, сельское хозяйство оказалось более устойчивым к пандемии, чем промышленность. В странах, в которых преобладает промышленный экспорт, например, Германия, во втором квартале падение экспорта составляло около 30 процентов. Для Украины падение экспорта в этот период было минимальным, снижался только импорт.
«Сельское хозяйство является менее уязвимым к пандемии. Хотя знаем случаи и в США, и в Германии, и в Украине, когда предприятия останавливались, в частности, животноводческие комплексы, потому что в коллективе были заболевания на коронавирус. Но в целом наблюдается более спокойная реакция относительно спроса на сельскохозяйственную продукцию, чем на промышленную. Хотя были и панические закупки, запреты на экспорт вводили», — вспоминает Тарас Качка, заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.
Единственный фактор, который повлияет в будущем на агросектор и другие отрасли — это новый вид контроля. Тарас Качка уверен: «В воздухе витает дополнительный контроль относительно Covid в продукции. Думаю, это будет необременительно. Вопрос безопасности набирает больше веса».
Тарас Качка, заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины. Фото: УкрАгроКонсалт
Похожего мнения придерживается и Елена Волошина, руководитель деятельности Международной финансовой корпорации (IFC) в Украине.
«Что мне кажется Covid заставит нас сделать — так это то, что вопрос пищевой безопасности и сертификации продукции станут абсолютно необходимыми для любых компаний. Это HACCP и другие».
«Вопрос промышленной безопасности стал более актуальным, ощутимым, которым все начали заниматься», — отмечает Ольга Трофимцева, независимый эксперт.
Здоровое питание в усиленном тренде
Сторонников здорового образа жизни станет больше во всем мире. Этот тренд существовал и до пандемии. В постковидную эру он только усилится, также потребители будут искать здоровую пищу, и требования к сельскохозяйственной продукции могут меняться.
«Очевидно, что в последующие годы будет больше внимания к двум вещам — изменения климата, внимание людей к своему здоровью, к питанию. Соответственно, эти тренды, которые были очень долгосрочные — по большему потреблению растениеводческой продукции, чем животноводческой — они будут ускоряться. Это диетологическое изменение потребления будет все более ускоренным и мощным», — считает господин Качка.
На потребительских рынках наступает новая постковидная эра, следовательно надо будет изучать изменения спроса.
«Нужно говорить о новой эре, как мы будем жить с Covid-19. Человечество учиться жить и с этим вирусом. Нужны соответствующие стратегии. Смотреть надо комплексно: с точки зрения спроса и предложения. Спрос — это об изменении диет и предпочтений, преимуществе растительных продуктов и т.д.», — рассуждает Ольга Трофимцева.
Ольга Трофимцева, независимый эксперт. Фото: УкрАгроКонсалт
Однако, експертка разрушает уставленные убеждения относительно будущего перенаселения планеты и невозможности прокормить мир:
«Мы должны кормить мир, и последние прогнозы свидетельствуют, что население мира будет увеличиваться до определенного предела и затем пойдет плавно вниз. Как это будет выглядеть? Китай, Германия, Польша, Украина — население этих стран будет постепенно уменьшаться. В Кении показатель может увеличиться втрое. В Украине будет 17 млн человек к 2050-му году, согласно прогнозам экспертов. Так что каким образом рынки сбыта будут выглядеть для украинского АПК, вот на что надо обратить внимание», — отмечает Ольга Трофимцовым.
Послепандемические риски в агро
Агросектор в постковидную эру вновь столкнется с проблемами изменения климата, в Украине на первый план выйдет вопрос орошения.
«Каким будет мир после пандемии? Пока никто не скажет, как ее остановить, но есть мы будем всегда — и мы, и люди на планете. Украина уже является глобальным игроком, если брать масличные и зерновые. Но мы все время получаем новые вызовы. И это связано не только с ковидом, но и с погодой», — говорит Елена Волошина.
Погода является важным фактором будущего в агро, а следовательно важны технологии, их адаптация к изменениям климата. Важной, по мнению експертки, является и восстановление ирригации, ведь в Украине есть каналы, системы орошения, на которые были потрачены в свое время огромные инвестиции.
«Изменения климата ведут к тому, что ирригация нужна уже не только на юге, но и в центре Украины. Второй вопрос — логистика, реки — это недоиспользованный ресурс», — считает Елена Волошина.
фото: УкрАгроКонсалт
С осторожностью к вложению средств в системы орошения относится Ольга Трофимцева:
«Огромные инвестиции в орошения — окупятся ли они? Учитывая, что вода должна быть не соленой, вода может стать вызовом. Ее становится меньше, и перераспределение ее меняется».
Эйфория аграрных рынков
Постпандемическое настроение на аграрных рынках в последние недели — почти истерическое. И относительно длительного роста экономики — мнения экспертов не совпадают.
«Хочу быть практичным, обратить внимание на то, что происходит на аграрных рынках в последние две-три недели. Глобальный рынок находится в эйфории, цены растут, спрос стабильно высок. Это происходит именно в постковидный период, сейчас уникальное время — период быстрого восстановления глобальной экономики после глубокого кризиса», — говорит Сергей Феофилов.
Сергей Феофилов, генеральный директор компании «УкрАгроКонсалт». Фото: УкрАгроКонсалт
Ольга Трофимцевева выражает похожую мысль:
«Сейчас агрорынки немного истерические и цены ведут себя соответственно. Истеричность рынков будет оставаться и в текущем году и в следующем. Потому что она усиливается, в частности, через национальный протекционизм, который вырос в последнее время».
«Естественно, что человечество обращается к вопросам продовольственной безопасности. Это означает активизацию спроса именно в агросекторе, но именно на сырье. Этот период эйфории, длительного спроса, повышения цен, роста маржинальности, считаю, он не будет продолжительным. Это текущий год, это будущий 2021-й год, возможно, но потом глобальная экономика увидит более сбалансированное отношение и продолжение работы на сырьевых рынках будет крайне невыгодно», — считает Сергей Феофилов.
Ольга Трофимцева не видит пока восстановления экономики ни в Украине, ни в индустриальных странах, а еще одним трендом постковидной экономики считает дефицит кадров в агросекторе.
«Не соглашаюсь с тезисом, что началось восстановление экономики. Экономики индустриальных стран также будут падать. Осторожное восстановление возможно начнется в 2021-м году. Нужно наладить жизнь рядом с вирусом. А вот тренд дефицита кадров в АПК будет усиливаться», — считает експертка.
Выход из коронакризиса по мнению Сергея Феофилова, произошел на основе эффективного использования фискальных инструментов, это были огромные бюджетные затраты. Триллионы долларов были напечатаны, чтобы не допустить большего падения.
Что касается ковидной реальности, то точный прогноз — это то, что все будет непрогнозируемым. Давать долгосрочные прогнозы стало неблагодарным делом, очень много факторов являются непредсказуемыми и рискованными. Волатильность рынков и агросектора будет только расти.
PigUA.info за материалами agravery.com