Об этом свидетельствуют данные последнего отчета Глобальной сети сельскохозяйственной информации (GAIN) Службы сельского хозяйства США (USDA) по Болгарии.
В общем, в 2019 году вспышки АЧС зафиксировали на 44-х фермах. В этом году количество пострадавших хозяйств достигло 19. В результате распространения болезни уничтожили более 210 тыс. животных, из которых 150 тыс. — в 2019 году и 65 тыс. — в 2020 году. Правительство Болгарии выплатило фермерам компенсацию в размере около 33,7 млн левов (17 млн євро).
Среди диких кабанов зафиксировали 185 случаев АЧС в прошлом году , и 431 в 2020-м.
COVID-19 также сыграл роль в уменьшении спроса на мясо в 2020 году, частично из-за прекращения работы заведений общественного питания и гостиничного-ресторанного бизнеса, говорится в отчете. Первые полгода 2020 году объем промышленного забоя свиней были выше, что привело к увеличению производства свинины на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Несмотря на пандемию, большинство промышленных ферм, пострадавших от АЧС, возобновили работу.
В связи со смягчением ограничений деятельности пищевой промышленности, ожидают, что в 2020 году потребление свинины незначительно восстановится, а увеличение предложения на местном рынке приведет к сокращению импорта продукции из свинины.
Аналитики прогнозируют полное восстановление потребительского спроса в 2021 году.
PigUA.info по материалам porkbusiness.com