Hormel Foods присоединяется к инициативе компаний Tyson и JBS, которая предусматривает производство свинины без применения рактопамина, использование которого запрещено в Китае. Такая практика позволит компаниям получить доступ к китайскому рынку.
Запрет на применение препарата в Harmel Foods начнет действовать с 1 апреля этого года.
«Мы уже несколько лет активно следим за изменением мировой динамики рынка и считаем, что это решение в дальнейшем поможет нам удовлетворять растущий международный спрос», — говорится в сообщении компании.
Рактопамин — это вещество, которое сейчас используется в свиноводстве в США, но запрещено в ЕС и Китае.
В январе Китай согласился сотрудничать с американскими экспертами, чтобы «как можно быстрее провести оценку риска применения рактопамина во время выращивания крупного рогатого скота и свиней». Страны создадут совместную рабочую группу для обсуждения мер, которые следует принять по результатам оценки.
PigUA.info по материалам meat-inform.com