Так, за январь-август за границу направили 2,9 тыс. т свинины, что принесло Украине 5,76 млн долл. США. Это более чем на тысячу тонн и 1,5 млн долл. США больше чем год назад. ТОП-3 основных рынков сбыта, как и в начале 2021-го, — Объединенные Арабские Эмираты (44,2%), Гонконг (23,8%) и Грузия (6,8%). Самыми востребованными экспортными позициями по итогам января-августа стали мороженая свиная грудинка (45,3% экспортируемого), мороженые свиные лопатки и их отруба (18,5%), а также другая обваленная мороженая свинина (17,9%).
Кроме этого, в четыре раза выросли объемы экспорта живых свиней убойных кондиций в Грузии: в течение восьми месяцев 2021-го туда реализовали 1,38 тыс. т живца, что принесло экспортеру 2,02 млн долл. США валютной выручки от такой операции. При этом, прошлогодние поставки за соответствующий период были вчетверо меньше — 0,33 тыс. т. живой массой. Кроме этого, экспорт других мороженых свиных субпродуктов в этом году принес 2,84 млн долл. США валютной выручки. Это на пол миллиона долларов США больше чем за аналогичный период 2020-го несмотря на сокращение объемов отгрузок этой продукции. В частности, за январь-август отечественные экспортеры направили за границу 3,9 тыс. т мороженых свиных субпродуктов против 4,37 тыс. т.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.