Средний вес туши составил 93,2 кг. Свиньи на откорме были в среднем на 0,5 кг тяжелее чем в 2018-м и на 1 кг тяжелее среднего показателя за 5 лет. Высокий уровень спроса на экспорт и исключительные цены на свинину позволили оптимизировать откорм.
Улучшенные показатели также компенсировали относительную стабильность количества забитых голов — более 23,5 млн свиней, то есть на 0,2% больше показателя 2018-го года. Подобная ситуация наблюдалась и в 2018-м (+0,2% к показателю 2017-го года по количеству животных и +0,4% убойной весом).
PigUA.info по материалам pig333.com