Иван Салата - коммерческий директор компании американской «Hog Slat Украина», материнская компания которой находится в США.
Компания занимается оборудованием и технологическими решениями, и является лидером отрасли в США.
Тема доклада спикера «Глубокие навозонакопительные ванны. Опыт США», и примером внедрения данной технологии выступает Камчатка.
«В Украине есть ряд некоторых предприятий, использующих данную технологию, и также тех, кто ею интересуется», - сообщает спикер.
Что интересного в этой технологии?
«На сегодня, если смотреть на рынок минеральных удобрений мира, идет постоянное увеличение стоимости химического производства. Фермеры США и всего мира задались вопросом альтернативы, то есть где можно взять альтернативу минеральным удобрениям. Конечно, альтернативой является внесение свиного навоза, то есть органические удобрения. Основной плодородием почв является гумус, который сохраняет 90% всего азота —то же количество содержится в свином навозе. В частности, свиной навоз вмещает в себе фосфор и калий. И задача производителя в первую очередь - максимально сохранить азот и все эти удобрения, и минимизировать попадание воды в навоз. Поскольку при попадании воды данные соединения уменьшают свою активность».
Также достаточно важной технологией является хранение навоза, от которого зависит хранения питательных веществ. Если взять во пример США, к каждой фракции есть своя данность внесения навоза.
Если это:
- жидкая фракция содержит меньшее количество питательных веществ, и навоз вносится на расстоянии около 5 км;
- твердая фракция —15 км;
- фракция от кормления (питательная), то расстояние внесения навоза в почву — 7-10 см;
- от свиноматок (менее питательная), то 25-20 см.
Каким образом можно максимально сохранить удобрения на комплексе?
«Если мы рассмотрим фракцию, нас не должен интересовать калий или фосфор, основной элемент на который нужно обращать внимание - это азот. Если мы розгядаемо лагуну открытого типа, то сохранение азота достигает почти 30%, поскольку влияют различные внешние факторы, такие как попадание воды, осадки и др. А если это наземный резервуар, то сохраняется почти 90% азота».
Если вы определились, что будете использовать глубокую навозонакопительную ванну, то нужно рассчитать объем необходимой ванны, учитывая показатели времени, и соответственно размер помещения. Техника безопасности и правильная вентиляция являются важнейшими аспектами в использовании подобных ванн.
К примеру спикер взял секцию на 1000 голов. Размер секции: 48м /15м.
Рассчитан объем на 1 голову - 1,1 м³ на 6 месяцев (поскольку выкачивание навоза происходит каждые 6 месяцев), на данное количество голов нужно 1100 м³ объема, плюс добавляем 15% на воду, которая будет попадать в ванну. Соответственно площадь исходя из размеров - 720 м². Имея объем и площадь, можно вычислить глубину ванны - 1,75 м, плюс определенное расстояние от ванны до пола, около 20-25 см. То есть общая глубина ванны должна быть до 2 м.
Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоялось 9 октября в ТРЦ «Терминал». Организаторы мероприятия — Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и агроконсалтинговая компания DYKUN.