По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в прошлом месяце котировки мяса на международном рынке продолжили расти. Индекс цен на мясо от FAO в январе составлял в среднем 96,0 пункта, что на 0,9 пункта (1%) больше, чем в декабре 2020 года. Таким образом, котировки растут уже четвертый месяц подряд. Впрочем, показатели все еще на 7,6 пункта (7,3%) ниже по сравнению с январем прошлого года.
Несмотря на высокие закупки Китая в преддверии празднования Нового года в стране, котировки цен на свинину выросли незначительно, поскольку глобальное предложение оставалось достаточным для удовлетворения спроса.
PigUA.info по материалам fao.org