Эксперты USDA прогнозируют, что в этом году производство свинины в Австралии достигнет рекордного уровня — 440 тыс. т убойной массы. Потребление также увеличится — до 590 тыс. т. Положительная динамика сохраняется на протяжении последних 20 лет. За этот период австралийцы стали потреблять в среднем на 70% свинины больше в расчете на душу населения. Импорт свинины прогнозируют на уровне 190 тыс. т, что является самым низким показателем с 2013-го года.
Экспорт австралийской свинины обещают быть стабильным — около 40 тыс. Т (до 8% от внутреннего производства). Эту отметку Австралия не пересекала с 2008 года. 90% объема реализуют в азиатском направлении - в Сингапур (30%), Вьетнама и Гонконга, - а также в Новой Зеландии и Папуа-Новой Гвинее.
PigUA.info по материалам pig333.com
