По результатам еженедельного мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций, который осуществляет Ассоциации «Свиноводы Украины», в конце марта товарное поголовье преимущественно закупали по 38,5-41,5 грн/кг. При этом среднерыночная отметка поднялась на 2,6% по сравнению с началом третьей декады марта — до 40,7 грн/кг. Однако первые торги апреля завершились уверенным восстановлением цен: большинство товарных партий «расписали» по 43-44 грн/кг, а средняя остановилась на уровне 43,3 грн/кг, повысившись на 6% против предыдущей недели.
Отметим, что по итогам первого квартала 2021-го года цены на свиней убойных кондиций на 5,9% ниже, чем за аналогичный период прошлого года средняя закупочная цена на черенок в январе-марте составила 41,6 грн/кг против 44,2 грн/кг год назад.
«Конечно, на расхождение показателей имело влияние вступление в силу пониженной ставки НДС, поскольку это один из факторов, который вызвал ослабление цен на свинину в течение марта. Однако даже при сохранении 20% ставки НДС средняя цена закупки в первом квартале, вероятнее всего, уступала бы прошлогодней на 4%», — добавляют аналитики АСУ.
Динамика закупочных цен на живец свиней i-й категории понедельно, 2020-2021 гг.
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ряд операторов рынка связывают реабилитацию цен с улучшением погодных условий и приближением Пасхальных праздников, подготовка к которым традиционно «запускает» восходящее движение на украинском рынке свинины. Учитывая это, игроки рынка ожидают, положительной ценовой динамики в течение апреля.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14-го июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.