По итогам еженедельного мониторинга закупочных цен на живец свиней убойных кондиций, большинство операторов не пересматривали цен реализации живца. Так, отечественные свинохозяйства констатируют, что за последние четыре недели наблюдались минимальные колебания цен на живец свиней. При этом, завершение жаркого сезона еще не повлияло на недельные объемы предложения свинины, а спрос на товарные партии остается постоянным.
Представители мясоперерабатывающей отрасли также не ожидают изменений закупочных цен на следующей неделе: по их свидетельствам, реализация свинины идет планово, а спрос и предложение на рынке живца относительно сбалансированы. О ценовой «штиль» в ближайшей перспективе также свидетельствует готовность закупщиков начать активную фазу торгов ранее чем обычно: так, уже в четверг часть товарных партий на следующую неделю была «расписана» по ценам 36-й недели.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.