«Цены на свинину растут практически на всех рынках. Китай — это рынок, на котором нужно сосредоточиться. Во-первых, потому что он большой, а во-вторых, потому что свиноводческая промышленность в КНР восстановится еще не скоро. Цены на свинину будут оставаться высокими в течение минимум трех месяцев, до 25 января — в этот день наступит Новый год по лунному календарю. Праздник считается пиком потребления свинины в Китае, Вьетнаме и других странах, где его отмечают. А до тех пор у ритейлеров не будет другого выхода, кроме перекладывания части дополнительных расходов на покупателей», — отмечает аналитик Rabobank Джастин Шеррард.
PigUA.info по материалам meat-inform.com