Одним из важных шагов является выполнение требований Регламента Европейского Парламента и Совета (ЕС) № 178/2002 от 28 января 2002 года, а именно с целью надлежащего и эффективного осуществления мониторинга любых рисков, связанных с защитой здоровья и безопасностью пищевых продуктов, Госпродпотребслужба получает сообщения, передаваемые через систему быстрого оповещения, и осуществляет все необходимые меры, направленные на выявление непригодных пищевых продуктов.
Европейская система быстрого оповещения о пищевых продуктах и корма (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) — система быстрого обмена информацией о наличии риска для здоровья человека, связанного с пищевыми продуктами и кормами.
Детали: dpss.gov.ua