Украинское свиноводство 2021: взгляд изнутри

48860
©

Итогами работы за 2021 год и планами на 2022 год с Ассоциацией «Свиноводы Украины» делился финансовый директор ЧАО «Племсервис», Александр Скнар.

ЧАО «Племсервис» предприятие закрытого цикла на 150 свиноматок, производственные мощности размещены в Полтавской области.

«2021-й был интересным и динамичным, хотя прибыльным его назвать нельзя. Да, хотя наше предприятие постоянно работает над оптимизацией производственных затрат, однако есть определенные пределы. Удорожание кормов и электроэнергии существенно скорректировало себестоимость выращивания свиней. Так, если раньше 80% себестоимости поровну формировали расходы на закупку товарного поросенка и его кормление, то сейчас не менее 2/3 производственных затрат на откорм приходится чисто на корма. При этом поступление нового урожая дало лишь временную „отдых“ тем, кто не имеет возможности заготовить необходимый объем кормов вплоть до следующего урожая. Чтобы полностью компенсировать рост производственных затрат коридор среднегодовых цен должен повыситься до 50−60 грн/кг, однако этого не произошло. Наше предприятие в этом году поголовье не сокращало, однако планы увеличения производственных мощностей, более серьезной модернизации комплекса пришлось отложить до лучших времен. Вместе с тем убеждены, что украинцы не перестанут есть свинину, поэтому спрос на продукцию будет, а значит, есть причины в дальнейшем заниматься свиноводством», — комментирует Александр Скнар.

ЧАО «Племсервис» является участником Ассоциации «Свиноводы Украины».


Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.