Кишечник является самым большим интерфейсом между животным и его средой. Таким образом, невредимый кишечный барьер является важным для сохранения здоровья кишечника и предотвращения травмирования тканей и ряда заболеваний. Кишечный барьер образован мембранами энтероцитов, плотными соединениями, выделяемой слизью и иммунологическими факторами, такими как тканевые макрофаги.
Дисфункция этого барьера может быть вызвана различными типами стресса (например, физиологическими, патологическими, психологическими, фармакологическими) и может привести к увеличению проницаемости кишечника. Повышенная проницаемость для эндотоксинов, входящих в состав стенок грамотрицательных бактерий, вызывает местные или системные воспалительные реакции, или оба. Тогда иммунный ответ может способствовать появлению более серьезных состояний. Следовательно, оценка целостности барьера чрезвычайно важна.
Хорошо сбалансированная микрофлора
Микрофлора кишечника является неотъемлемой частью пищеварительной системы, колонизирована большой и таксономическим разнообразным микробным сообществом. Поскольку каждый вид организма в кишечнике имеет различные метаболические возможности, относительная доля различных видов организмов изменяется в ответ на различные факторы, включая возраст, состав рациона, среда выращивания и, возможно, генотип. Чтобы избежать чрезмерного размножения патогенных бактерий в кишечнике, что приводит к заболеваниям, также важно поддерживать сбалансированную микрофлору.
отлучение поросенка
Интенсивное разведение поросят генерирует критические периоды, когда здоровье кишечника испытывает большие проблемы, включая модификацию микрофлоры кишечника, что приводит к большему риску перерастания кишечных патогенных бактерий. Во время отлучения поросята сталкиваются с многофакторными стрессами и проблемами за короткое время:
- адаптация к потреблению корма: одной из главных целей фермеров является обеспечение правильного питания поросят после отъема от груди. Чем дольше они не едят при отъеме, тем выше риск диареи. Падение потребления корма, вероятно, повлечет трудности в достижении потребностей в росте из-за уменьшения высоты ворсинок и, следовательно, площади поглощения питательных веществ, а также мобилизации запасов жира и мышц;
- адаптация к распределению корма: поросятам нужно перейти от молока к твердому корму;
- изменения состава корма: корм поросят меняется с молока, содержащего лактозу, на корм перед началом, содержит преимущественно сырье растительного происхождения (с новыми питательными веществами, как крахмал, например);
- адаптация к новой среде: поросят отделяют от матери и переносят со станка для супороса в отряд после отлучения, с возможными вариациями микрофлоры, присутствующей в окружающей среде.
Все эти изменения требуют физиологических и иммунологических адаптаций. Например, отлучение представляет первую встречу поросят и нового сырья. Итак, это создает риск дисбаланса микробиоты кишечника, включая диарею и потерю трудоспособности. Вот почему важно обращать внимание на модуляцию микрофлоры пищеварения.
Кроме того, животные должны адаптировать свою ферментативную систему, чтобы переварить это новое сырье, что является важным физиологическим изменением. Сначала организовать поросята рассматривать новый корм как антиген.
Поросятам также следует адаптировать свою иммунную систему, чтобы принять этот новый корм. Через 70-80% иммунных клеток, находящихся в кишечнике, эта адаптация может повлечь для сохранения и окислительный стресс. Контактируя с антигенами, макрофаги индуцируют изготовления провоспалительных и оксилювальних марок руководителя стресса, и это потребляет много энергии и питательных веществ, которые не обеспечивают производительность.
Использование антибиотиков
Чтобы помочь вылечить негативные последствия и снижение производительности во время отлучения, антибиотики обычно используют в кормах. Их роль может быть многократной с большим спектром, который направлен на регулирование микрофлоры кишечника путем неспецифического устранения значительной части популяции бактерий. Еще одним свойством антибиотиков, проявленной в литературе, является их противовоспалительная роль.
Несмотря на усиление запрета на стимуляторы роста антимикробных препаратов (AGP), мельники для кормов, предварительно смесители и фермеры должны найти надежные, проверенные и экономически эффективные решения. Более того, альтернативные продукты должны действовать иначе, чем AGP, чтобы не развивать одинаковые механизмы сопротивления и, следовательно, одинаковые угрозы для здоровья человека.
С целью эффективной замены AGP и забота о здоровье кишечника, компания по питанию животных, Wisium (мировой лидер в области производства премиксов, предлагающий инновационные пищевые решения, специальные премиксы и услуги для бизнеса), часть ADM (международная агропромышленная корпорация), разработали альтернативный подход, который сочетал дополнительные решения, действуя на модуляцию микробиоты кишечника и на модуляцию воспаления кишечника путем регуляции иммунного ответа.
Глобальный и целостный подход
Чтобы помочь животным поддерживать здоровый кишечник в этот стресс-период, была разработана запатентованная комбинация растительных экстрактов (Powerjet) и запатентованная медная обменена глина. Природные активные ингредиенты комбинации растительных экстрактов были выбраны за их синергетическим эффектом против воспаления кишечника и окислительного стресса.
Медно-обменная глина имеет целью поддержать микробиоты и рост поросят при таких сложных периодов, как отлучение, а также обеспечить сбалансированную и безопасную микрофлору в течение всей жизни животных. Этот раствор представляет собой комбинацию ионов меди и синтетического цеолита, обладающий антимикробными свойствами и способен конкретно ориентировать патогенные бактерии и иметь ограниченное действие против полезных бактерий. Содержание меди очень низкое, в 1000 раз ниже содержание меди в кормах для поросят, разрешенных в ЕС.
Доказательство эффективности
Эффекты двух растворов проверяли на поросятах при отъеме и сравнивали с группой поросят на диете с двумя антибиотиками и с контрольной группой, без применения антибиотиков. Изучали влияние на работоспособность поросят и санитарное состояние (наблюдается появление диареи).
Во время отлучения (20-дневного возраста) к одной из трех групп к концу начального периода (69-дневного возраста) было отнесено 144 поросенка. Испытания НИОКР проводилось в сложных условиях, чтобы имитировать полевые условия и спровоцировать некоторые пищеварительные расстройства. До того как зайдут поросята, дома не убирали. Плотность поросят была выше рекомендованной, а температура в здании была установлена на уровне 15 ° C в первый день испытания.
Были представлены 3 группы поросят:
- отрицательная контрольная группа из животными, получают стандартную диету (передстартерний диета от 20 до 43 дней, а затем стартерная диета от 44 до 69 дней)
- положительная контрольная группа, которая получала стандартную диету + 120 ppm колистином +800 ppm хлортетрациклина (CTC) в диете перед началом, а затем немедикаментозный стартовый корм;
- комбинированная группа, которая получает растительные экстракты + глина, обменивается медью, в предыдущих и стартерных диетах.
Живой вес на 69 день самой для животных, получавших лекарство (положительный контроль). Сочетание растительных экстрактов и меди, обменивается глиной, получило промежуточную вес между отрицательной контрольной группой и группой положительного контроля. Коэффициент конверсии корма (FCR) был самым низким в растительных экстрактов и меди из-за нормального потребления корма и лучшего среднесуточного прироста по сравнению с группой отрицательного контроля.
Дополняющий образ действия
Подход, сочетающий растительные экстракты (Powerjet) и медь, обменивающаяся своими молекулами, позволили получить промежуточные результаты между контрольной и медикаментозной группами. Воздействия на здоровье кишечника двух растворов дополняют друг друга: медь, обменивается своими молекулами, влияет на модуляцию флоры кишечника, подавляя рост патогенов; и растительные экстракты, предотвращая воспаление кишечника, способствуют хорошей целостности кишечника и позволяют экономить энергию для производственных целей.
Преобразование успешного отлучения на хорошие показатели происходит благодаря правильному управлению здоровьем кишечника. Тем не менее, остается сложным стабилизировать производительность лечебного корма в передстартерний период. Вот почему надежные пищевые деликатесы является частью решения по уменьшению употребления антибиотиков. Для осуществления перехода необходимо целостный подход к питанию и здоровью животных, который привлекает всех субъектов цепи создания кормов. Wisium имеет целью предложить такой комплексный подход с многоуровневой деятельностью, охватывает контроль качества, рецептуры, пищевые деликатесы, промышленную поддержку и практики управления фермами, чтобы обеспечить хорошее здоровье кишечника, хорошие показатели и высокую доходность.
PigUA.info по материалам pigprogress.net