ПОВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ
Свиньи — чистоплотные животные. Природой заложено, что они разделяют зоны отдыха и дефекации.
Свиньи 80% времени лежат, поэтому важно обеспечить комфорт в зоне отдыха (обычно ложатся там, где сплошной пол и сухо), — чтобы не было мокро и грязно. Так, часто можно заметить, что они избегают участков с решетчатым полом, у стен и в углах помещения, возле забора, граничащего с соседним загоном, участков вокруг поилок и кормушек. Поэтому при планировании производственных помещений надо ориентироваться на то, чтобы удовлетворить естественные потребности животных и уменьшить вероятность испражнения в зоне отдыха, иначе:
— свиньи будут грязными и будут страдать от дискомфорта, лежа в фекалиях или мочи;
— грязь не будет должным образом выводится из помещения, тем самым будет расти эмиссия аммиака и других газов;
— повысится риск развития заболеваний из-за загрязненности воздуха в помещении и роста патогенного давления.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ
Поведение свиней на дорощиванни-откорме считают нетипичным, если они лежат у поилок. Хотя это зависит от правильности проектирования производственного помещения.
Поэтому в современных системах содержания, направленных на обеспечение благополучия животных, зоны отдыха имеют сплошной пол, который иногда оснащен специальным подогревом. Кормушки в таких загонах располагают в углах. Зато, зона дефекации должна иметь металлический решетчатый и бетонный решетчатый пол. В нем располагают поилки (рисунок 1). Это основное, поскольку уменьшает частоту испражнения в местах со сплошным полом, сохраняя зоны отдыха в чистоте.
Однако для поддержания благосостояния следует контролировать другие факторы. В частности, следует принимать во внимание те факторы, которые могут вызвать стресс, — состояние помещений и оборудования, наличие свободного пространства, настройки микроклимата и системы освещения, экологичность производства и менеджмент кормления.
Поэтому, чтобы понять, как влияет дизайн загонов и размещение поилок в них на поведение свиней на доращивании-откорме, голландские ученые провели исследования.
Рисунок 1. Дизайн загонов при различных условиях монтажа поилок
Источник: Matthew Wedzerai, 2018
ХОД ИССЛЕДОВАНИЯ
Опыт проводили в 8-и загонах цеха доращивания-откорма, в каждом из которых удерживали 18 свиней (поровну свинок и хряков). Загоны оборудовали двумя ниппельными поилками, расположенными в зоне с бетонным решетчатым полом, что имел перегородку (рисунок 1), следующим образом:
— две поилки во внутренней части загона (IN)
— две поилки во внешней части загона (OUT)
— одна поилка во внутренней, а другая — во внешней части загона (IN_OUT).
Животные имели свободный доступ к корму (кормление вволю) и воде.
Чтобы изучать их поведение, вели круглосуточное видеонаблюдение. В каждом загоне было установлено 12 видеокамер. Кроме того, в зависимости от типа пола, загон разделяли на три зоны: с бетонным сплошным, бетонным решетчатым и металлическим решетчатым полом.
На видео фиксировали количество мочеиспусканий и дефекаций в каждой из зон в течение 15 мин каждый час, а также количество свиней, лежащих в каждой зоне загона. Если свиньи лежали на пересечении двух зон, относили к той, где находилась большая ее часть.
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТА
Исследуя предпочтения свиней относительно месте отдыха, обнаружили, что в среднем 67% свиней лежали на сплошном полу, 17,4% — на бетонном решетчатом и 15,7% — на металлическом решетчатом полу.
В среднем 24,8% мочеиспусканий фиксировали в зоне сплошного пола, 5,3% — бетонного решетчатого и 69,9% —металлического решетчатого пола.
В среднем 12,7% случаев дефекации наблюдали в пределах зоны с бетонным сплошным полом, 1,8% — с бетонным решетчатым и 85,4% — с металлическим решетчатым полом.
В ходе исследования также установили, что:
— Свиньи випорожняются подальше от тех зон, где они привыкли отдыхать.
— Размещение поилок в зоне с металлическим решетчатым полом на более чем 30% снижает количество мочеиспусканий на бетонном сплошном полу и почти на 20% увеличивает их количество в пределах внешней зоны с решетчатым полом. В то же время, свиньи склонны к мочеиспусканию там, где они пьют, тем более, что оба этих действия часто связаны.
— Размещение поилок в зоне с решетчатым полом уменьшает загрязнение сплошного пола и тем самым обеспечивает поддержание чистоты в зоне отдыха.
— Проектирование загонов, направленное на сокращение количества случаев дефекации в пределах сплошного пола, может уменьшить негативное влияние на животных и окружающую среду, а также улучшить уровень благосостояния свиней.
Таким образом, правильное размещение поилок в загоне — самый простой способ обеспечить чистоту в производственном помещении, а значит, и благополучие свиней.
По материалам статьи «Влияние размещения поилок в загоне на благосостояние свиней» Мэтью Ведзерая, магистра по животноводству Университета Вагенинген, Нидерланды.
PigUA.info по материалам журнала Прибыльное свиноводство №5 (47), октябрь 2018р.