Бетаїн — найпотужнійший донор метильних груп

53878
©

Бетаїн є ефективним донором метильних груп. Його великий вміст у рослинах та організмах тварин суттєво зменшує потребу в альтернативних джерелах метильних груп. 

Про переваги використання бетаїну йдеться у статті.