Минулого тижня середня чиста ціна свиней в США становила 2 дол. США/кг, що вказує на невеликий прибуток, якщо вважати 87 центів за фунт як середню ціну беззбитковості від опоросу до відгодівлі. Коли ми дивимося щоденні звіти про масу свиней, вони вказують на середню масу близько 127 кг. Це не так мало, як рік тому, але значно менше, ніж 131,5 кг кілька тижнів тому.
Інші спостереження
- У п'ятницю Міністерство сільського господарства США повідомило, що ціна відлучених поросят за готівку становить 28,18 дол. США, а відгодівельних свиней вагою 18 кг — 43,08 дол. США. Останній розрахунок штату Айова щодо собівартості виробництва рано відлучених поросят становить 41,19 дол. США. Наша арифметика дає різницю в 13 дол. США на голову.
- Середня національна ціна на кукурудзу в США становила 3,84 дол. США за бушель (142 дол. США/т),що на 1,00 дол. США за бушель (37 дол. США/т) нижче, ніж та, яку USDA називає беззбитковістю виробництва. Галузь свинарства отримує перевагу від нижчих цін на кукурудзу, слава Богу, тому що при поточних цінах на кукурудзу 2 дол. США/кг, що на $1.00 за бушель вище, ніж зараз, ми б втрачали гроші. Це є відображенням того, наскільки крихким є наше питання попиту та пропозиції.
- Минулого тижня я провів час з великим китайським виробником свиней та клієнтом Genesus. Ціна на свиней в Китаї зараз досягла понад 19 юанів або 2,68 долара США за кг живої ваги. Ринкова свиня вагою 130 кг зараз приносить 350 доларів США. Якщо беззбитковість становить 15 юанів за кілограм, то поточний прибуток на голову становить близько 75 дол. США на голову. Це те, що відбувається, коли ви ліквідуєте 3 мільйони свиноматок (7% стада) і скорочуєте пропозицію.
- За останні три місяці ціна на свиней у Китаї зросла на 90 дол. США за голову. Якщо ви вірите в арбітраж, то в якийсь момент різниця в ціні між американськими та канадськими свинями і китайськими, яка зараз становить 160 дол. США за голову, слід очікувати збільшення експорту свинини до Китаю, що буде сприятливим для країн-експортерів.
- Зараз китайська влада веде розслідування щодо свинарства ЄС, щоб з'ясувати, чи не демпінгували вони свининою до Китаю. Три основні переробники ЄС перебувають під слідством. Якщо вони компенсують мита, встановлені на свинину з ЄС, це стане серйозною проблемою для виробників з ЄС. У 2023-му році Китай імпортував свинини з ЄС на суму понад 3 мільярди доларів.
- Проблеми з пролапсом продовжуються. Минулого тижня менеджер свинокомплексу на 4 000 свиноматок повідомив про 12 вибракувань на тиждень, що в середньому становить 624 на рік. Вибраковування безпосередньо перед опоросом. Рішення: вбити свиноматку, розрізати її, щоб врятувати поросят. Працівникам це подобається. Цікаво, чи виправить цей провал редагування генів? 624 з 4000 — це 15% стада на рік. Використовуючи дані SMS — MetaFarms, кожна мертва свиноматка приносить збитки в розмірі 1000 дол. США = 624000 дол. США. Звісно, до 15% падежу додається ще більша смертність. Ми, як галузь, стурбовані питаннями благополуччя тварин, але як ми можемо захистити генетику від пошесті пролапсів? Рішення — генетика.
Підсумок
Наші ціни на свиней в основному стабільні. Ціни на корми нижчі. Наступні кілька місяців ф'ючерси на худих свиней не принесуть прибутку. Зростання цін на свиней у Китаї має призвести до збільшення експорту. У Мадсвіллі все виглядає не дуже добре, плюс — ринок рухається, коли цього найменше очікують. Це найменш очікувано, тому ...