З кінця липня ціни на свиней у Сполучених Штатах зросли більш ніж удвічі. Як заявив Аллан Бентлі, представник відділу продажів Genesus Genetics у США, надлишок свиней забійних кондицій ліквідували, а попит на свинину зростає.
За словами пана Бентлі, нині вартість відрубів складає трохи менше 90 доларів/тушу. Хороша маржа переробників сприятиме подальшому зростанню цін, хоча така тенденція не є типовою для цієї пори року.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com