Як зробити свинарство прибутковим бізнесом?
Гроші лежали на землі, їх треба було просто підняти…
Цей вираз почули учасники форуму «Бізнес-технології у годівлі. Напрямок: свинарство», організованого корпорацією Biomin за підтримки Асоціації свинарів України в розкішному київському готелі Fairmont 28 жовтня.
Оригінальний афоризм Томаса Едісона має продовження: «проте ніхто чомусь не уточнює, скільки разів для цього потрібно було нахилитися». Саме із тим, які зусилля і рішення необхідні, аби перетворити свинарство з хобі на прибутковий бізнес, заробляти гроші, а не втрачати їх, доповідачі та учасники форуму розбиралися разом. А подискутувати було кому, адже захід об’єднав не тільки експертів у питаннях годівлі і здоров’я свиней, а також представників 80 господарств, більша частина яких входить у топ-50 українських виробників свинини.
Як зазначив під час свого виступу генеральний директор компанії «БІОМІН Україна» Віталій Лохов, зараз свинарство України переживає перехідний етап, коли серед негативів, з якими доводиться боротися, економічна нестабільність та ріст операційних витрат. «Не зважаючи на це, свинарство — актуальний бізнес. І навіть у гірші роки його рентабельність не менша 20%!», — зауважив експерт. Однак, щоб добре заробляти, треба знати, як «грамотно» ним займатися.
Саме тому доповідачі обговорювали актуальні проблеми, які стосуються утримання, годівлі та здоров’я свиней, і способи їх вирішення. Адже головна мета форуму, яку переслідували організатори, — донести до слухачів, що ці три складові не ізольовані, а тісно пов’язані між собою, а секрет прибутковості господарства — у балансі між ними. Саме така ціль продиктувала і формат заходу: завдяки форуму, тобто діалогу, гості та спікери отримали чудову нагоду задати запитання, почути достойні відповіді, обмінятися цінним досвідом та ідеями.
Серед питань, які обговорювали, — особливості годівлі різних генетичних типів свиней (Пітер Ян Маас, Нідерланди), фактори впливу на коефіцієнт конверсії корму (Андре Ванланквельд, Нідерланди), покращення виробництва на прикладі данського менеджменту й системи захисту (Піа Конрадсен, Данія), біозахист і гігієна утримання свиней як основні заходи попередження бактеріальних захворювань (Максимільян Шу, Австрія), гігієна корму і підтримка здоров’я шлунково-кишкового тракту поросят (Наталія Рот, Австрія), переваги застосування фітогенних препаратів у відгодівлі свиней (Вольфганг Каул, Німеччина), підвищення прибутковості бізнесу завдяки інноваційним рішенням у годівлі свиней (Герхард Галстерер, Австрія) та ще багато чого корисного і цікавого.
Учасники форуму мали можливість отримати консультацію експертів і подискутувати на тему подальшого розвитку галузі та її перспектив в Україні. Відповіді на ці нелегкі питання давали Артур Лоза, президент АСУ, й Андрій Дикун, директор агроконсалтинкової компанії «Дикун».
Вечір не обмежився діловою програмою, а гармонійно перейшов у розважальну частину. Організатори створили сприятливу атмосферу для спілкування і обміну думками, аби кожен із учасників отримав максимум користі і задоволення. А про те, що це дійсно вдалося, свідчать запитання учасників про дату проведення наступного форуму.
Відео-репортаж із форуму переглядайте тут.
Детальніше про захід читайте в грудневому номері журналу «Прибуткове свинарство» — на вас чекає репортаж про форум та статті від тих спікерів, що викликали найжвавіший інтерес аудиторії.
Біомін Україна
вул. Щекавицька, 30/39, офіс 167
Київ 04071, Україна
Тел: +38 (044)360-18-81
Факс: +38 (044)207-12-10
Моб.: +38 (067)323-35-76
email: iryna.shuklina@biomin.net