Відмінні якості датської генетики ДанБред вже стали аксіомою. Компанія-лідер з реалізації племінних свинок та кнурів датської генетики PorcExBreeding A/S успішно працює на світовому ринку вже понад 10 років, а із 2008 року послугами компанії користуються і свинарі України, Білорусії та Росії.
На стенді PorcExBreeding A/S під час виставки ІнтерАгро-2011 було незмінно людно, адже
спеціалісти компанії завжди готові вичерпно пояснити всі особливості роботи із високопродуктивними тваринами, допомогти порадою та надати професійну консультацію.
Про здобутки та плани компанії, яка співпрацює із виробникам свинини світового рівня у Данії, Італії, Німеччині, Польщі, Росії, Білорусії та інших країнах, поділилася представник PorcExBreeding A/S в Україні Наталя Кислицька.
-- Чому вирішили взяти участь у Інтерагро-2011 і які враження від події?
-- ІнтерАгро вкотре підтверджує свій статус провідної виставки для українського підприємця в сільськогосподарській галузі. Разом з тим це добра можливість для компаній, що працюють для аграрного сектору, поспілкуватися як з постійними клієнтами, так і здобути нових. Враження? Я задоволена виставкою: нашій експозиції не бракувало відвідувачів, приємно, що серед них були і нові, і наші давні знайомі – господарства, із якийми PorcExBreeding A/S пов’язує тривала співпраця. Головне, що всі відвідувачі отримали увагу та відповіді на свої запитання та залишилися задоволеними розмовою.
-- Минулий рік видався не дуже вдалим для свинарства не тільки України, а й світу: разом із цінами на корми підскочила собівартість виробництва, тим часом попит і досі бажає кращого. Наскільки відчутною була ця ситуація для Данії, які наслідки має для компанії PorcExBreeding A/S зокрема?
-- Зараз потерпають виробники свинини усіх країн без винятку, і традиційно свинарської Данії також. В таких обставинах, щоб залишитися конкурентоспроможним, необхідно ще ретельніше прораховувати витрати виробництва і шукати ефективні шляхи збільшення прибутку. Один із них -- якісна генетика, що забезпечує вищу багатоплідність, швидший ріст, кращу конверсію та м’ясність. Тому ситуація на ринку племінних тварин не погіршилася, а навпаки: попит на якісну генетику зростає. Відтак додалося роботи і у нашої компанії, особливо у плані продажу товарних поросят ДанБред.
-- Чим пояснюється такий активний попит саме на датських поросят?
-- Найшвидший спосіб отримати прибуток в свинарстві — це купити поросят вагою 25-30 кг, доростити і відгодувати їх до110 кг, а потім здати на переробку і отримати гроші. А датська генетика якраз і пропонує таких тварин, котрі швидко ростуть, мають великий процент м`ясності та гарну конверсію корму. У Німеччині час від часу проводять незалежні порівняльні тести прибутковості вирошування свиней різних генетичних ліній. Останнє дослідження знову підтвердило, що в Німеччині найприбутковішими є ферми, де вирощуються свині генетики ДанБред.
-- ДанБред відомі своїми постійними пошуками нових рішень та удосконалення у галузі селекції та генетики. Якими новими досягненнями ДанБред пишаєтеся?
-- Датський науковий центр свинарства постійно працює над тим, щоб не тільки підтримувати генетику на високому рівні, а й бути далеко попереду конкурентів. Одне з найновішій досягнень 2010 року — це впровадження геномної селекції на породу Дюрок. Використання даного методу дозволить виробникам прискорити процес племенного прогресу, знизити ризик інбридінгу та підвищити прогресс породи Дюрок на 20-30%.
-- У чому саме полягає метод? Які переваги пропонує власне виробникам свинини?
-- Річ у тім, що вчені навчилися розпізнавати геномну карту (ДНК) тварини і бачити, які з хромосом відповідають за конверсію корму. Раніше, щоб пересвідчитися, що тварина показує гарні результати, необхідно було біля двох років... Сьогодні це можливо зробити вже при народженні тварини і заздалегідь знати, чи будуть у неї необхідні якості.
-- Чому першою породою для застосування методу геномної селекції став саме Дюрок? Чи є плани застосовувати такий підхід до інших порід, пропонованих ДанБред?
-- Основний пріоритет Датського Дюрка — високі конверсія корму, м`ясність та добовий приріст. Наукові дослідження підтвердили, Датська гібридна свинка F1 (LY), покрита Датським Дюрком, приводить від 0,7 до 1,7 поросят більше, ніж при використанні кнурів інших генетик. Тому в першу чергу вирішено було провести тест на кнурах Дюрок. В 2011 році планують вводити геномну селекцію і на породи Данський Ландрас та Данська Велика Біла (Йоркшир).
-- Які сподівання покладаєте на співпрацю із українськими свинарями? Що хотіли б їм побажати?
-- Я сподіваюся на подальший розвиток українського свинарства, але на якісно новому рівні — із залученням кращих світових здобутків та досвіду у технологіях, управлінні, а особливо — у генетиці. Шлях непростий, але єдино правильний. Тому зичу українським виробникам свинини достатньо сил, натхнення та наснаги у досягненні нових висот та звершень.
Контактна інформація:
Наталія Кислицька
Регіональний менеджер із продажів
E-Mail: natali@porc-ex.dk
www.breeding.porc-ex.dk
Tel: +45 77 34 83 07
Mob: +45 24 29 26 72