Щойно зібране зерно — що з ним робити?

18471

Чому перед технологами стоїть проблема використання свіжозібраного зерна? Щойно зібране зерно: 1. Характеризується більш низькою поживною цінністю порівняно із зерном, яке пройшло період післяз...

Чому перед технологами стоїть проблема використання свіжозібраного зерна?

Щойно зібране зерно:

1. Характеризується більш низькою поживною цінністю порівняно із зерном, яке пройшло період післязбирального дозрівання. 

2. Є менш технологічним.

 3. Характеризується наявністю антипоживних факторів, таких як:

  • підвищений рівень розчинних некрохмалистих полісахаридів здатних зв’язувати воду в організмі і разом з нею важливі поживні речовини
  • не до кінця сформована клейковина
  • високоактивні ліполітичні ферменти, що окислюють жири
Що ж можна зробити для вирішення проблем, пов’язаних з використанням свіжозібраного зерна?

1. Проводити оптимізацію раціонів з урахуванням реальної поживної цінності і вологості зерна.

 2. Виключати щойно зібране зерно зі складу комбікормів; вводити його поступово, збільшуючи норму вводу з віком тварин та птиці в процесі періоду післязбирального дозрівання. 

3. Застосовувати відповідні ферментні активності у відповідності з наявністю антипоживних факторів свіжозбираного зерна в складі комбікормів.

Компанії «Biochem» і «Danisco Animal Nutrition» для усунення антипоживних факторів і підвищення поживної цінності свіжозібраного зерна та інгредієнтів комбікорму представляють на світовому ринку лінію ферментних препаратів з різними активностями.

Axtra® XB — комплексний ферментний препарат для поліпшення перетравлювання і засвоєння поживних речовин в раціонах свиней і птахів з метою поліпшення конверсії корму і підвищення приростів. Застосування препарату сприяє стабільному підвищенню продуктивності свиней і птахів на змішаних типах раціонів та підвищення рентабельності кормовиробництва і тваринництва.

  • Покращує конверсію корму
  • Збільшує середньодобові прирости
  • Зменшує кормові витрати
  • Покращує однорідність стада
  • Підвищує рентабельність кормовиробництва та тваринництва
  • Термостабільність до 90 °С, отже зручність у застосуванні на комбікормових заводах
  • Препарат вільно сипучий і безпильний, який гарантує зручне і безпечне застосування у кормовиробництві

Phyzyme ® XP використовується для поліпшення засвоєння поживних речовин з фітатів в раціонах свиней і птиці

  • Володіє підвищеною активністю в самому широкому діапазоні pH 
  • Є самим стійким фітазним ферментом до ендогенної протеази тварин
  • Дозволяє знизити вміст фосфору в кормах, в результаті чого відбувається скорочення кормових витрат і менше викиду фосфору в зовнішнє середовище
  • Препарат є термостабільним до 95 °С, що дозволяє його використовувати в кормах з жорсткою термообробкою і обходитися без використання систем для нанесення рідких ферментів

Avizyme ® 1505X — комплексний ферментний препарат для поліпшення перетравлювання і засвоєння поживних речовин з раціонів для птиці та свиней з метою поліпшення конверсії корму. Застосування препарату сприяє стабільному поліпшенню продуктивності свиней та птиці а раціонах на основі кукурудзи та підвищенню рентабельністю кормовиробництва і тваринництва.

  • Покращує конверсію корму
  • Збільшує середньодобові прирости
  • Зменшує кормові витрати
  • Покращує однорідність стада
  • Підвищує рентабельність кормовиробництва та тваринництва
  • Термостабільність до 90 °С, отже зручність у застосуванні на комбікормових заводах
  • Препарат вільно сипучий і безпильний, гарантує зручне і безпечне застосування у кормовиробництві

Avizyme ® 1505X скорочує антипоживні властивості некрохмалистих полісахаридів, які особливо у високій кількості містяться в свіжому зерні. Також при тривалому зберіганні кукурудзи, відбувається її усушка, що одночасно скорочує засвоюваність крохмалю. Наявність амілази в препараті підвищує засвоюваність кукурудзяного крохмалю. Крім цього вплив протеазної активності скорочує антипоживні властивості інгібіторів трипсину в соєвому шроті і макусі

Ферментний препарат Активность
Акстра ХВ

Axtra® XB

  • Глюканазно—целлюлазна активність
  • (ендо-1,4- β-глюконаза)
  • (ендо-1,4- β-ксилоназа)
Авізим 1505Х**

Avizyme® 1505X**

  • Амілазна активність (α-амілазна)
  • Протеазна активність (субтілізин)
  • Ксиланазна активність (ендо-1,4- β-ксиланаза)
Файзим ХР

Phyzyme® XP

  • Фітазная активність (фітаза)
Рекомендовані дозування ферментних комплексів для використання в раціонах свиней і птиці в перші два місяці післязбирального дозрівання зерна пшениці та ячменю*
 АКСТРА ХВ

 Г/Т

АВІЗИМ 1505X

Г/Т

ФАЙЗИМ ХР5000TPT***
Свіжозібране зерно вище 10% від маси комбікорму 100-200 - 60-100
  - 150-300 60-100
  100 100 60-100
* Дозування ферментних препаратів залежить як від кількості свіжозібраного зерна в комбікормі, так і від інших компонентів комбікорму.
** Для підвищення перетравності крохмалю, протеїну та усунення антипоживних факторів.
*** Зниження впливу антипоживних факторів фітину, економія мінеральних фосфатів.
Для інформації:

Головним напрямком діяльності компанії Biochem є розробка, виробництво і продаж високоефективних кормових добавок, хелатних форм мікроелементів, пробіотиків і ветеринарних препаратів, які в свою чергу встановлюють нові стандарти у виробництві сучасного і якісного корму для тварин.

Продукція компанії Biochem відповідає останнім нормам, стандартам і вимогам у галузі ведення тваринництва і птахівництва, завдяки використанню унікального виробничого обладнання з підвищеними потужностями в поєднанні з передовим торговим іміджем компанії на світовому ринку.

На ринку України компанія Biochem активно веде свою діяльність більше 10 років і представляє цілий ряд препаратів власного виробництва.

У 2012 році відбулася знакова подія, компанія Danisco Animal Nutrition — світовий лідер з виробництва ферментів і бетаїну для комбікормової промисловості, остаточно стала частиною компанії DuPont, ставши при цьому світовим лідером в області здоров’я і харчування, а також в промислових «біо» науках.

Компанія Biochem є офіційним представником компанії Danisco Animal Nutrition, світового лідера з виробництва ферментів і бетаїну для комбікормової промисловості.

Контактна інформація:
Biochem в Україні 
+38 (044) 206-24-07
Ukraine@biochem.net
www.biochem.net/ua

comments powered by Disqus