Наприкінці літа, 29 серпня, група українських свинарів відвідала із візитом відомий у Росії, а тепер і в Україні селекційно-генетичний центр «Мортадель».
СГЦ «Мортадель» заінтригували українських свинарів інноваційним підходом до справи та достойними виробничими результатами ще під участі компанії в якості генерального спонсора у ІІІ Міжнародному конгресі «Прибуткове свинарство» (1 червня 2011 р., м. Київ).
 |
 |
У групі українських свинарів, які вирішили на власні очі побачити, як працюють заявлені принципи і технології, були представники господарств Дніпропетровської, Кіровоградської, Хмельницької, Харківської, Чернівецької, Черкаської областей та АР Крим.
Зустрів українських гостей та провів екскурсію всіма виробничими об’єктами підприємства генеральний директор компанії Володимир Олександрович Єпішин.
А пишатися «Мортадель» є чим. За шість років існування на території у 65 га господарство відкрило вісім свинарників-модулів (на 600 свиноматок одночасного утримання кожен) та стартували другу чергу будівництва — ще тринадцять модулів. Стало одним із трьох племінних господарств Росії, яким присвоїли статус селекційно-генетичного центру. Зараз господарство вирощує та реалізує кращий племматеріал канадської селекції у Росії та виробляє 72 тис. голів товарних свиней на рік, що складає 30% виробництва свинини Володимирської області. Крім того, 20 липня цього року СГЦ «Мортадель» урочисто відкрив інноваційну біогазову установку для утилізації відходів свинокомплексу і забійного заводу, аналогів якій у Росії немає.
 |
 |
Приміщення для утримання тварин збудовані за канадською технологією, де особлива увага — підтриманню оптимального мікроклімату для кожної віко-статевої групи свиней при мінімальних енергозатратах, а також системі гноєвидалення із застосуванням глибоких гноєзбірних ванн під корпусами (від 2 до3 м), що дозволяє уникати емісії аміаку із відходів та встановити у підвальному приміщенні вентилятори для канальної вентиляції.
Гості мали змогу познайомитися із усім в найдрібніших деталях, оскільки побували всередині практично завершеного модуля (кожен модуль призначений для свиней однієї породи та включає в себе низку цехів під одним дахом для утримання тварин впродовж всього циклу їх вирощування), а також побачили монтажні роботи різного етапу реалізації.
 |
 |
Під час круглого столу завдяки віртуальному туру господарством відвідувачі змогли «побувати» і всередині діючих модулів СГЦ, обговорили із Володимиром Єпішиним і особливості мікроклімату, і підходи до годівлі тварин, і питання селекції та відтворення; поділилися враженнями від побаченого та своїм досвідом господарювання.
 |
 |
Не тільки про свинарство: разом із Єпішиним В.О. та вповноваженим представником компанії «Мортадель» Новіковим В. А. у відомій історичній пам’ятці — кремлі Івана Грозного, що зберігся у м. Олександрів.
Відгуки учасників:
Бортник Олександр Васильович,
ТзОВ «Котелеве», Чернівецька область
«Від побаченого залишився під враженням. Особливо від системи вентиляції, яка не тільки дозволяє заощаджувати, але й гарантує мінімальні коливання денної та нічної температури у свинарниках. Це особливо актуально у міжсезоння, коли різниця температур досягає 5-7° С і актинобацилярна пневмонія стає чи не головною проблемою. На жаль, через близькість ґрунтових вод у нашому регіоні не зможемо застосувати технології канальної вентиляці, як у «Мортадель», у своїх нових проектах. Однак ми також маємо власну переробку, тому дуже цікавить можливість закупити у селекційно-генетичному центрі ремонтний молодняк породи Ландрас».
Поліщук Володимир Степанович
ТОВ «Тетянин День», Дніпропетровська область
«Канадське свинарство завжди славилося ідеальною вентиляцією. Я поїздив світом у пошуках найкращих технологічних рішень, тому їхав на «Мортадель» побачити мою ідею про оптимальний свинокомплекс втіленою в життя. Не розчарувався».
Рудий Віктор Володимирович,
ТОВ «Зеленогірськ», АР Крим
«Головна умова успіху будь-якої справи — мудрий менеджмент, ретельно вирахувана рентабельність кожної інвестованої копійки. Дуже сподобалося спілкуватися із Володимиром Олександровичем Єпішиним, тому що він справді досконало знає і любить те, чим займається.»
Наша довідка:
СГЦ «Мортадель» реалізує чистопорідних кнурців порід Ландрас, Дюрок, Йоркшир, чистопорідних свинок згаданих порід та гібридних свинок канадської селекції. Більше того, підприємство готове пропонувати не окремо тварин, а цілу систему: забезпечувати технологічним супроводом або співпрацювати на партнерських засадах, ділитися досвідом зведення свинокомплексів за канадськими технологіями і навіть забезпечувати проектування та будівництво. Спеціалісти СГЦ «Мортадель» завжди відкриті до співпраці.
Дізнайтеся більше про компанію та селекційно-генетичний центр «Мортадель» на сайті http://www.mortadel-sgcm.ru/
Контактні дані:
Росія, Володимирська область, Олександрівський район,
Струнінське шосе, дім 1
Тел./факс: +7 (495) 730-40-38,
email: mortadelstroi@mail.ru
Представництво СГЦ «Мортадель» в Україні:
М. Дніпропетровськ, вул. Плеханова, 40, буд. 1а,
Вповноважений представник компанії, координатор програм із племінних продажів та розвитку, Віталій Афанасійович Новіков,
Тел.: + 38 (056) 778-02-83, +7 (985) 211-01-03,
email: ukr@mortadel.ru