Чому експортерам свинини слід «урізноманітнити» ринки збуту?

46425
©

Попит з боку Китаю та інших азійських країн, що постраждали від африканської чуми свиней, продовжує стимулювати світовий ринок свинини .Поголів’я свиней у КНР поступово відновлюється і вже наступного року попит на імпортну свинину в країні знизиться, тому експортерам варто переглянути свої стратегії, вважають аналітики ринку.

Зокрема, Джуліана Ферраз, учена з дослідницького центру Cepea,попереджає, що один з найбільших світових експортерів, Бразилія повинна швидко диверсифікувати постачання свинини.

У 2021 році очікують, що виробництво цього виду м’яса досягне 4,4 млн т (+ 3,5%), також буде встановлено черговий рекорд з експорту  Бразиллії — 1,1 млн т (+ 10%).

«На Китай та Гонконг припадає 70% експорту бразильської свинини. Нам потрібно диверсифікувати закордонні постачання, оскільки будь-яка проблема на цих ринках буде мати руйнівний ефект для продажів», — зазначає експерт.


Щодо цін, дослідниця вважає, що на початку 2021 року варто очікувати сезонного просідання.


PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

comments powered by Disqus