ФАО: підсумки нових тенденцій у світовому виробництві та торгівлі свининою

48862
©

Згідно з прогнозами, світове виробництво свинини у 2021-му році перевищить рівень 2018-го року, але торгівля залишається стабільною.

Світове виробництво свинини прогнозується на рівні 122 млн т у 2021-у році, що на 11,2% більше, ніж у 2020 році, переважно в Китаї, що становить 94% глобального зростання. Після втрати мільйонів свиней через африканську чуму свиней (АЧС) у період з 2018-го по 2020-й рік високий рівень виробництва в Китаї насамперед відображає різке збільшення обсягів ліквідації поголів'я свиней фермерами для мінімізації втрат від падіння внутрішніх цін, тоді як чисельність свиней зросла.

Хоча АЧС залишається загрозою в багатьох частинах світу, розширення виробництва прогнозується для Європейського Союзу (+1,7%), Бразилії (+5,5%), В'єтнаму (+5,5%), Російської Федерації (+2,4%). , та Сполучене Королівство (+5,4%). Однак у США очікується зниження виробництва через брак свиней, здороження кормів та брак робочої сили. Виробництво на Філіппінах, М'янмі та Республіці Корея може впасти нижче рівнів 2020-го року через вплив АЧС, що триває.


PigUA.info за матеріалами pig333.com