ФАО та ЄБРР допомагають Україні почати експорт свинини до ЄС

52881
©

Прагнення виходу на ринки ЄС вітчизняні виробники озвучують вже давно. Не тільки з метою поставок, а як репутаційний фактор, що автоматично дасть доступ до низки інших країн. Однак тривалий час реалізувати бажане не давала африканська чума свиней. 

Сьогодні, завдяки ініціативі профільних асоціацій, Міністерства аграрної політики та продовольства України, а також Держпродспоживслужби, з'явився новий шанс.
Україна офіційно заявила, що хоче поставляти свинину на ринки країн Європи.

Отримати такий дозвіл непросто і займе щонайменше кілька років. Цей час галузь має використати для підготовки, щоб відповідати вимогам ЄС, які є обов'язковими для постачальників, і пройти перевірку, коли прийде час.

Технічну підтримку надаватимуть Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) і Європейський банк реконструкції та розвитку в рамках програми «Здоров'я тварин, безпечність харчової продукції та програми гарантування її якості в Україні й Молдові». У співпраці з Асоціацією «Свинарі України» експерти ФАО долучилися до розробки опитувальників для самооцінки підприємств, що спеціалізуються на вирощуванні свиней, їх забої та переробці, з метою перевірки відповідності регламентам ЄС для експорту продукції свинарства. Організації також надають індивідуальні консультації підприємствам під час аудитів на відповідність. Їх вже отримали кілька підприємств, що знаходяться в центральній частині України. На черзі аудити ще чотирьох бажаючих із західного регіону.

У рамках програми технічної підтримки також передбачена низка заходів для покращення інституційної спроможності Держпродспоживслужби, зокрема навчання її спеціалістів.


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об’єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.


​Упродовж 2021-2023 років ФАО та ЄБРР реалізують програму «Здоров'я тварин, безпечність харчової продукції та програми гарантування її якості в Україні і Молдові». Основні компоненти програми — (I) покращення контролю епізоотичної ситуації, з фокусом на транскордонні хвороби тварин, зокрема африканську чуму свиней, (III) зменшення ризиків розвитку антибіотикорезистентності; (III) налагодження ланцюгів виробництва та постачання сільськогосподарської продукції в умовах війни в Україні.