З першим тижнем весни відповідні зрушення бачимо і на інших. Про те, який ціновий клімат був на ключових світових ринках свинини та які події мали на нього вплив у лютому та на початку березня, читайте далі у рубриці Інтерв'ю.
Глобальний ринок свинини: відлига на низькому старті?
У лютому світові ціни на свинину були слабшими ніж у перший місяць року. Так, середньозважена ціна кілограму свинини забійною масою склала 3,15 дол. США/кг, що на 16 центів чи майже 5% поступається попередньому місяцю. Незважаючи на послаблення індексу цін проти січня, на окремих вагомих ринках світу спостерігалася позитивна цінова динаміка.