Поставки
Згідно з даними Міністерства сільського господарства та сільських справ Китаю (MARA), кількість свиноматок станом на кінець лютого зменшилася на 6,9% у річному вимірі до 39,86 мільйона, що призвело до скорочення поставок відгодівельних свиней. Значне скорочення свиноматок відбулося через спалахи хвороб і фінансовий тиск, а подальше скорочення очікується через ліквідацію дрібних фермерів.
У останньому прогнозі Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) оцінила глобальне виробництво свинини, яке знизиться на 0,9% у 2024-му році порівняно з минулим роком. Основною причиною цього є зменшення виробництва в Азії, де Китай є основним виробником.
Ціни
Оптові ціни на свинину в Китаї почали рік стабільно, проте святковий попит сприяв їх зростанню, зокрема під час Китайського Нового року в лютому та свята Драконових човнів у червні.
У червні оптова ціна на свинину досягла піку в 24,8 юаня (3,41 дол. США) за кг 18 червня після торгівлі в межах 20-22 юаня (2,75-3,03 дол. США) за кг протягом попередніх трьох місяців (березень-травень). Середня ціна за рік на даний момент (січень-червень) становить 21,3 юаня (2,93 дол. США) за кг, що на 3% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Ціни на живу вагу свиней у Китаї (за даними pig333.com) також зросли останніми тижнями. Наприкінці червня ціни становили близько 18,4 юаня (2,53 дол. США) за кг, порівняно з 16,7 юаня (2,30 дол. США) за кг наприкінці травня. Повідомляється, що високі ціни на поросят підтримували ціни на живу вагу.
До кінця року ціни очікуються більш нестабільними з позитивним ухилом, оскільки поставки залишаються обмеженими, а споживання залишається відносно стабільним.
Імпорт
Загалом імпорт свинини в Китай знижується з початку року (січень – травень), але ситуація є неоднозначною. Обсяги імпорту свинини, за винятком субпродуктів, знизилися на 48% у річному вимірі до 423 тис. тонн. Це найнижчий обсяг з часів спалаху АЧС у 2018-му році. Проте обсяги імпорту субпродуктів продовжують зростати, збільшившись на 2% у річному вимірі за цей період до 474 тис. тонн.
Вищі внутрішні запаси замороженої продукції, ймовірно, сприяють зменшенню імпорту. Втручання на ринку є звичною практикою в Китаї. Китайський уряд утримує резерв замороженої свинини для забезпечення стабільності поставок і цін.
Незважаючи на значне зниження обсягів імпорту з усіх ключових торгових партнерів, ЄС-27 залишається домінуючим, утримуючи 47% ринку. Іспанія зберегла свою позицію найбільшого індивідуального експортера свинини, за винятком субпродуктів, до Китаю, тоді як Бразилія йде на другому місці, утримуючи конкурентну перевагу за рахунок нижчих цін на світовому ринку.
Щодо категорії субпродуктів, ЄС-27 також продовжує домінувати на китайському ринку з часткою 51%. Проте спостерігаються деякі зміни серед окремих країн. США та Іспанія залишаються найбільшими експортерами, але Нідерланди та Данія втратили частку ринку на користь Канади.
Обсяги імпорту з Великої Британії відображають загальну тенденцію. Імпорт свинини, за винятком субпродуктів, зменшився, тоді як імпорт субпродуктів зріс, причому Велика Британія утримує 5% ринку в обох категоріях.
Ключовою точкою спостереження для світового ринку є нещодавній і широко розповсюджений розвиток антидемпінгового розслідування Китаю щодо імпорту свинини з ЄС. Зростаюча напруженість може мати серйозні наслідки, якщо це призведе до торгових обмежень між двома країнами. Обсяг свинини, для якої треба буде новий ринок збуту, буде значним і, ймовірно, спричинить падіння цін, оскільки ринок пристосується. Експорт субпродуктів і п'ятої чверті наразі допомагає створити вищу вартість для всієї туші, оскільки Китай приймає продукт, на який в іншому місці є обмежений попит.
Попит
Згідно з останнім звітом Rabobank, зростання ВВП у Китаї залишається нижчим порівняно з попереднім роком, хоча економічні умови, як кажуть, покращуються. Споживча впевненість поступово зростає, але багато споживачів залишаються обережними щодо витрат через вищі витрати на проживання і продовжують шукати більш доступні варіанти. Однак національні свята продовжують надавати деякий сезонний підйом, зокрема наприкінці вересня під час свята середини осені та у жовтні під час Дня Незалежності.
PigUA.info за матеріалами ahdb.org.uk