Зростає як попит, так і ціни, саме тому Китай є досить привабливою країною для експортерів м’яса. Деякі європейські (Іспанія) та південноамериканські (Аргентина, Бразилія, Уругвай) країни вже активізували продажі до Китаю і поступово нарощують експортні потужності.
Найбільшим попитом в КНР користується свіже м’ясо. У 2018 році цей вид продукції займав 79,1% ринку. Очікують, що споживання м’яса в країні зросте з 11 кілограмів на душу населення в 2018 році до 12 кілограмів у 2023 році.
Утім азійський регіон є перспективним не лише через зростання ринку Китаю. Так, ринок м’яса та м’ясопродуктів у Індії та Гонконгу зростатиме ще швидше.
PigUA.info за матеріалами meat-inform.com