Наразі свинина в Сербії на 10% дешевша, ніж рік тому, зниження цін на яловичину становило від 33% до 40%. Також знизилася ціна на м’ясо та м’ясопродукти з птиці.
Власник компанії «Matijevic meat company» Зоран Матієвич, який є одним з найбільших виробників м’яса в країні, зазначає, що найбільший попит на м’ясо у Сербії спостерігається зазвичай влітку, саме тому ціни зростають, але зараз ринок насичений через зниження експортних продажів та недостатню кількість місцевих та іноземних туристів.
«На внутрішньому ринку немає кому продавати м’ясо, пропозиція зростає, оскільки експорт обмежений, ціни впали», — розповідає пан Матієвич.
Що стосується експорту, то відвантаження свинини до Боснії та Герцеговини наразі обмежені через африканську чуму свиней. Скоротився не лише експорт м’яса, а й м’ясопродуктів.
PigUA.info за матеріалами meat-inform.com