Передостанні торги вересня завершилися послабленням цін в межах 1-2,5 грн/кг. Помітніша зміна цін торкнулася Центру та Заходу, тоді як в регіонах, де пропозиція кондиційної свинини менша, — на Сході та Півдні — «зсув» котирувань був менш помітним. Середньозважена ціна кілограму зупинилася на рівні 83,3 грн/кг, втративши 2% проти попереднього тижня
Більшість товарних партій на цьому тижні реалізували в межах 82-85 грн/кг, хоча зустрічалися ціни як вище, так і нижче згаданого цінового коридору. «Затяжне літо» хоча й стримувало пропозицію кондиційної свинини протягом більшої частини вересня, вже у кінці місяця низка переробників констатує поступове її відновлення. Деякі заготівельники передбачають, що останнє незабаром накладеться на уповільнення торгівельної активності відповідно до звичних сезонних тенденцій.
З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.