Так, виробництво свиней у країнах ЄС-27 (без Великобританії) скоротиться на 3% до 2025 року. Помітно зменшиться обсяг забою свиней за рахунок збільшення середньої маси туші. Утім, ці втрати дещо компенсуються через збільшення середньої маси туші.
Іспанія та Румунія продовжуватимуть інвестувати у цей сектор. Торік Іспанія повідомила про виробництво 5 мільйонів т свинини. Це означає, що країна виробляє вдвічі більше, ніж споживає, а решту експортує. З 2019 року Іспанія є основною країною-експортером у треті країни і відзначається своїм швидким завоюванням нових міжнародних ринків. Збільшення поголів’я свиноматок та збільшення середньої маси забою у 2021 році призведе до зростання виробництва в Іспанії на 2,5%. Це зробить країну провідним виробником у ЄС.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com