Вплив світла на свиней
Освітлення у виробничому приміщенні має важливе значення як з практичної точки зору (забезпечує добру видимість та комфортні умови утримання тварин і праці операторів), так і тому, що світло впливає на широкий спектр метаболічних процесів організму та розумову діяльність тварин. Тому неправильне налаштування тривалості та інтенсивності штучного освітлення може негативно вплинути на здоров’я, виробничі показники і добробут свиней унаслідок аномальних біологічних реакцій, які виникають під дією світла. Зокрема, поросята на дорощуванні не відчувають стресу за умови, коли світло у приміщенні максимально наближене до природнього, а його інтенсивність не перевищує 50 люкс*.
З другого боку:
— цілодобове освітлення погіршує добробут тварин
— посилює агресивну поведінку;
— надто яскраве світло в цеху спричиняє ураження очей, зменшення споживання корму та втрату маси;
— переривчасті фотоперіоди призводять до нервового збудження свиней.
Разом із тим, найбільше від порушення режиму освітлення страждають свиноматки у цеху опоросу: скорочення фотоперіоду (особливо в осінньо-зимовий період) збільшує інтервал від відлучення до осіменіння (ІВО). Це довели експериментально у ході дослідження, яке тривало впродовж 4-ох років (2014–2017-ий) у господарстві з маточним поголів’ям 1100 свиноматок. Так, науковці виявили щорічне збільшення ІВО, починаючи з останнього кварталу року (таблиця 1). Вони припустили, що збільшення непродуктивних днів було спричинено сезонним спадом продуктивності (через короткий світловий день), адже цех опоросу, де перебували свиноматки, погано освітлювався, вікна були затемнені й практично не відкривалися, що посилювало ефект сутінок. Щоб перевірити припущення, у виробничому приміщенні встановити додаткове освітлення до 300 lux та збільшили світловий день до 16-и годин. Для цього маточник розділили на дві зони. В одній встановили додаткові лампи, тоді як іншу не змінювали (фото 1).
Порівнявши середню тривалість ІВО за останній квартал 2016-го та 2017-го років, виявили, що ІВО тварин, які перебували в добре освітленому цеху, скоротився на 3,7 днів — із 9,9 до 6,2 днів (таблиця 1). Це покращило зокрема і фінансові результати, якщо враховувати, що вартість одного непродуктивного дня свиноматки в середньому коливається в межах 2–3 євро. Таким чином, інтенсивність виробництва та добробут тварин прямо залежить від рівня освітленості виробничого приміщення. Врахуйте кілька порад.
Що важливо при налаштуванні освітлення у виробничному приміщенні?
Пам’ятайте, що:
— збільшення тривалості світлового дня до 15–18-и годин позитивно впливає на свиноматок і підсисних поросят
— збільшується споживання молока, поліпшується його склад, а в результаті тварини краще ростуть та досягають більшої маси на момент відлучення
— світловий день тривалістю 16 год. і більше сприяє кращому споживанню корму у свиней на дорощуванні–відгодівлі
— цілодобове освітлення цеху спричиняє стрес у тварин
— короткий фотоперіод (менше 8 год./доба) не рекомендований у цехах відгодівлі, адже є причиною агресії та бійок серед свиней
— освітленість у виробничому приміщенні має відповідати природному рівню, оскільки заяскраве світло може травмувати очі тварин. Крім того, негативно впливає на споживання корму та прирости тварин
— перехід від нічного до денного режиму освітлення і навпаки має бути плавним, щоб не завдати стресу для тварин і негативного впливу на їхній зір
— можна додатково освітлювати цехи вночі, але лише в спекотну погоду. Це заохочуватиме свиней на відгодівлі споживати більше корму.
Які джерела штучного освітлення обрати?
Нині доступні різні джерела штучного освітлення.
Зокрема застосовують:
— лампи розжарювання
— теплове джерело світла.
Під дією електричного струму нитка розжарювання (вольфрамовий дріт) нагрівається до високої температури і випромінює потік променевої енергії (фото 3). Незважаючи на низку переваг (широкий діапазон потужностей і напруг, простота конструкції та виготовлення, зручність експлуатації, дешевизна), вони мають чимало недоліків. Зокрема, лампи: мають низьку світлову віддачу (лише 5% електроенергії перетворюється в світло, а решта трансформується в теплову енергію), малий термін експлуатації (таблиця 1), переважання жовто-червоних променів порівняно з природним світлом, лампи не придатні для роботи в умовах вібрації та ударів, а також можуть нагріватися до 140 °С і вище, що робить їх пожежонебезпечними. Крім того, вони приваблюють мух, які їх забруднюють і тим самим знижують рівень доступного світла. — люмінесцентні лампи різного типу (компактні, трубчасті) — газорозрядне джерело світла. Внаслідок електричного розряду в середовищі інертних газів або парів металу та за рахунок явища люмінесценції відбувається перетворення ультрафіолетового випромінювання у світло видимого для людини спектру (фото 4).
При цьому, змінюючи склад люмінофора, можна змінювати відтінок (денне, природньо біле, біле тепле, біле холодне світло тощо) світла. Порівняно з лампами розжарювання вони мають довший термін служби (до 20 тис. год. проти 1–5 тис. год.) і високу світловіддачу (люмінесцентна лампа у 23 Вт дає таку ж освітленість як лампа розжарювання в 100 Вт), економніші (заміна ламп розжарювання на люмінесцентні дозволяє скоротити споживання енергії на 75%), що дає змогу окупити їх менше, ніж за 2 роки. — лампи високої інтенсивності — рекомендовані для застосування у приміщеннях, висота яких перевищує 3,7 м, або коли необхідна висока світловіддача при компактності джерел світла та стійкість до умов зовнішнього середовища. З цією метою найчастіше використовують натрієві газорозрядні лампи високого тиску (фото 5) та галоїдні лампи (таблиця 2). Вони прості в монтажі та обслуговуванні, а також вимагають меншої кількості світильників для забезпечення необхідного рівня освітленості. — світлодіодні (LED) лампи — це набір світлодіодів і схеми живлення для перетворення електроенергії на постійний струм низької напруги, у результаті чого випромінюється світло (фото 6). Світлодіодні лампи: екологічно- та енергоефективні (енергоспоживання порівняно з лампами розжарювання вп’ятеро менше); мають довгий термін служби (до 100 тис. год.); прості в обслуговуванні, а за рахунок компактності їх можна встановити у важкодоступних місцях; мають високу надійність (світлодіоди суцільний пристрій, без рухомих частин, скла або елементів розжарювання, тому довше не виходять з ладу) та високу швидкість реакції (набирають повної яскравості, не потребуючи часу на прогрівання); можуть повністю затемнюватися тощо. Незважаючи на таке різноманіття джерел штучного світла, усе більше виробників обирають LED-освітлення. Аргументують це тим, що така система дозволяє зменшити споживання електроенергії та підвищити контроль системи освітлення у виробничих приміщеннях. Це джерело світла економніше порівняно з лампами розжарювання на 75–80% і спіральними люмінесцентними лампами — на 50–60%.
І хоча коштує недешево, термін окупності зазвичай не перевищує 1–2 роки. Крім того, LED-лампи дозволяють створити та підтримувати штучне освітлення, максимально адаптоване до природних умов. Адже свині від природи проявляють активну поведінку на світанку й на заході сонця. Це означає, що їхній зір найкраще пристосований до тьмяного (приглушеного) світла, а не до яскравого денного чи темряви. Тому освітлення має бути циклічним (мінімум 8 годин світла та темряви) і плавно переходити від нічного до денного режиму й навпаки. Це зменшить стрес у тварин і не вплине на їхні виробничі показники. Більше того, нині є технології, які забезпечують автоматичний контроль інтенсивності світла, спектру кольору, тривалості фотоперіоду тощо, щоб зімітувати природнє освітлення. Регулюються ці системи спеціальним контролером (фото 2). Деякі системи дозволяють змінювати спектр світла з денного на червоне (службове). Завдяки цьому працівники мають цілодобовий доступ до виробничих приміщень, не створюючи дискомфорту для тварин. Це дає можливість працювати вночі, не порушуючи сну свиней.
 |
Іван Салата, експерт з питань обладнання для свинокомплексів, директор комерційного відділу компанії Hog Slat |
«Освітлення потрібне свиням для комунікації та ідентифікації один одного й об’єктів (годівниці, поїлки тощо) навколо. Очі свиней не пристосовані до надто яскравого світла і краще сприймають природне. Цей факт надважливий для вирішення питання про те, як освітлювати виробничі приміщення з тваринами. Щоб не спричиняти стрес у свиней, варто адаптувати штучне освітлення до природних умов: уникати яскравого світла (прожекторного освітлення) в цеху; зважати, що свині краще сплять в темряві, тому зона їхнього відпочинку повинна бути затемненою. Водночас, слід брати до уваги, що тварини різних вікових і технологічних груп потребують різного за фотоперіодом та інтенсивністю освітлення.
Поросні і лактуючі свиноматки
Добре освітлення в цехах очікування та опоросу прискорює повернення в охоту. Природно свині розмножуються сезонно (не цілий рік) — еструс наступає навесні, коли світловий день довшає. Так, щоб не затримувати прихід в охоту свиноматок у промислових умовах, короткі світлові дні подовжують завдяки штучному освітленню. Для цього потрібно забезпечити мінімум 150 люкс світла впродовж 16–18 год., а потім 8–6 год. темряви. Такий рівень та режим освітлення імітує природні умови найкращі для настання еструсу.
Підсисні попросята
У цеху опоросу важливо стимулювати ріст поросят. А довгий світловий день дозволяє їм довше ссати молоко. При цьому зростає конверсія корму та прирости, а також шанси на виживання малих і слабких поросят. Тому рекомендують у цеху опоросу забезпечити 16 год. світла з наступним 8-годинним періодом темряви із середнім рівнем освітлення — 100–150 люкс. Такий режим освітлення також підходить для поросят на дорощуванні, але його інтенсивність повинна сягати 50–100 люкс.
Свині на відгодівлі
Освітлення є важливим чинником збільшення споживання кормів у свиней на відгодівлі, а це означає, що вони швидше досягнуть забійної маси. Добрий рівень освітлення також гарантує, що оператори можуть ефективніше працювати і виявляти будь-які ознаки захворювання. Тому в цеху відгодівлі варто забезпечити 100 люкс світла упродовж 16 год., за яким слідують 8 год. темряви.
Осіменіння
Успішність відтворення стада залежить не тільки від кнура-плідника, високої якості сперми і правильності виконання всіх маніпуляцій, а й від належної інтенсивності та режиму освітлення. З огляду на це, забезпечують 150 люкс світла, а режим світлового дня — 8 год. світла/16 год. темряви».
 |
Олексій Соболєв, директор з тваринництва ТОВ «Ланагропрод», Чернігівська область |
«Питанню освітлення виробничих приміщень приділяємо чималу увагу, адже світло відіграє важливу роль у відгодівлі свиней. Враховуємо всі деталі ще на етапі проектування та будівництва нових приміщень.
Насамперед важливо, щоб у приміщенні було якомога більше сонячного (природного) світла, адже сонячні промені впливають на організм тварин через нервову та гуморальну системи. При помірному їх впливі посилюється кровотворення, поліпшується білковий, вуглеводний, водний і фосфорно-кальцієвий обмін. У результаті — молодняк рідше хворіє на рахіт і краще розвивається.
Проте у виробничому приміщенні природного світла не вистачає, тому використовуємо додаткові джерела — лампи. У фокусі — їхня якість. Оскільки від негативного впливу середовища (залишковий пил від комбікорму, мухи, аміак, вологість тощо) неякісні прилади швидко виходять з ладу».
*Люкс (lux) — це освітленість світловим потоком 1 лм (люмен), рівномірно розподіленим по поверхні площею 1 м².
PigUA.info за матеріалами журналу «Прибуткове Свинарство» №50
Hog Slat Україна:
 |
(067) 446−0101 |
 |
ukraine@hogslat.com |
 |
hogslat.com.ua |
