В Італії з 6 серпня 2020-го року на експериментальній основі ввели нові вимоги до маркування переробленої свинини. Міжвідомчий указ діятиму до 31 грудня 2021-го року і вимагатиме обов'язкового зазначення місце походження свинини. Інформація має розміщуватися «в основному полі зору, надрукована так, щоб її можна було легко побачити і прочитати». Етикетка повинна включати:
- Країну народження (назва країни, де народилися тварини)
- Країну вирощування (назва країни, де були вирощені тварини)
- Країну забою (назва країни, в якій було забито тварини)
Вираз «100% італійське» можна буде використовувати тільки в тому випадку, якщо м'ясо походить від свиней, народжених, вирощених, забитих і перероблених в Італії.
Результати опитування споживачів, проведеного ISMEA, показали, що більше 95% учасників висловилися за чітке маркування країни походження. Це спонукало уряд ввести в дію Закон про маркування харчових продуктів.
Продукція, вже випущена на ринок або маркована до набуття сили указу, тобто до 15 листопада 2020-го року, може продаватися до тих пір, поки не будуть вичерпані запаси або протягом терміну зберігання, зазначеного на етикетці.
PigUA.info за матеріалами pig333.com