Важливість вентиляції у виробництві високопродуктивних свиней в Україні

51614
©

Сучасне тваринництво вимагає постійної оптимізації виробничих процесів з метою підвищення ефективності. Це насамперед передбачає організацію найкращих умов утримання тварин, зокрема мікроклімату — одного з найважливіших чинників благополуччя, здоров’я і росту тварин. При цьому головні вимоги висуваються до вентиляційної системи, яка повинна забезпечувати правильну температуру, якість і вологість повітря незалежно від кліматичних умов.

Основне призначення вентиляції—створити оптимальний мікроклімат у приміщенні, підтримуючи належну температуру та мінімізуючи вміст шкідливих газів за рахунок постійного повітрообміну. У холодну пору року система підігріває повітря, яке надходить ззовні, поступово змішуючи його з теплим у тваринницькому приміщенні. У спеку виводить надлишкове тепло, створюючи охолоджуючий ефект завдяки руху повітря навколо тварин. Тому виробники, які забезпечують правильний клімат у тваринницькому приміщенні, мінімізують ризик захворювань свиней та досягають стабільно високих виробничих показників. Крім того, налагоджений клімат забезпечує оптимальне використання площі у виробничих корпусах, мінімізуючи витрати електроенергії. Проте важливо правильно спроектувати систему вентиляції, адаптуючи її не тільки до умов конкретного приміщення, а й до кліматичних умов території, де розміщена ферма.

Дослідження кліматичного профілю території — основа доброго мікроклімату на ферму енергоефективної системи вентиляції

Щоб обрати та налаштувати систему мікроклімату на свинофермі, важливо визначити особливості клімату в географічній зоні, де вона розташована. Для цього вивчають кліматичні профілі з метеорологічних станцій та дані кліматичних спостережень за останні кілька років. Клімат в Україні не можна назвати «рівномірним». Влітку відмічають досить високі температури, а взимку—низькі. Так, на рік в середньому з 8,76 тис. годин близько 3,5 тис. годин «екстремальних» температур, які фіксують на початку січня, всередині липня та у грудні. Тому експерти з вентиляційного обладнання вивчають, скільки годин у році температура повітря нижче 0 °С (в Україні майже 2 тис. год./рік), а скільки перевищує 20 °С (важливо, адже свині схильні до теплового стресу). Крім того, враховують вологість середовища. Для цього визначають температуру повітря при 100% його вологості, а різниця між температурним режимом в сухих та вологих умовах (рисунок 1) буде потенціалом для охолодження середовища свиней у літній період. Зважаючи на характеристики клімату, зазначають, що умови для свинарства в Україні непрості. Наприклад, у Данії вони набагато сприятливіші (рисунок 2), адже немає різких змін в температурному режимі—зима помірно холодна, літо прохолодне, домінують легкі вітри. Тому підтримувати оптимальний мікроклімат для свиней значно простіше. Українським виробникам перепад температур, властивий географічній зоні, де вони працюють, не «на руку», адже спричиняє чимало викликів.

Кліматичні особливості українського свинарства

Залежно від пори року вони відрізняються. Взимку низькі температури вимагають добре ізольованих та щільних будівель свинокомплексів. При цьому у виробничому приміщенні повинен бути однаковий розподіл тепла, а система опалення—добре керованою, щоб гарантувати високу якість повітря. Виконати ці вимоги здатне водяне опалення, що дозволяє забезпечити однаковий підігрів у приміщеннях завдяки рівномірному розподілу нагрівальних труб та можливості налаштування температури за допомогою контролера. Ще одна перевага — не створює надлишкової вологості.

Тому застосування такої системи в умовах України — оптимальне рішення. Улітку за високих температур для підтримання доброго мікроклімату на фермі потрібна система вентиляції з охолодженням. Найчастіше для цього застосовують технологію розпилення води під високим тиском, охолоджуючі мати або ж збільшують швидкість руху повітря, що створює охолоджуючий ефект. Таким чином, для підтримання кліматичних умов упродовж року треба забезпечити добру циркуляцію повітря у приміщенні, що гарантуватиме рівномірний розподіл тепла або холодного повітря в кожному загоні без протягів. При цьому система мікроклімату повинна забезпечувати охолоджуючий ефект влітку та можливість опалення взимку.


ТОВ «АгроКлімат Україна»:

2 660 Київ, Україна;

вул. Євгена Сверстюка, 19, оф.914

+38 067 386 26 91, +38 829 52 62, +38 067 537 36 67

volodymyr.brovchenko15@gmail.com

agroclimate.com.ua

biopulsilo.com/ua/