«Наразі спостерігаємо пожвавлення надходження свинини з-за кордону та скромніший експорт (за січень-серпень 2018-го на зовнішні ринки, — переважно Гонконг, В’єтнам та Грузія, — спрямували 1,3 тис. т, що на 3 тис. т менше ніж за відповідний період 2017-го). Поштовхом цьому стала слабша пропозиція свинини в середині країни ніж торік та наближеність внутрішніх цін до європейських. Тим не менш, за оцінками українських та міжнародних аналітиків, внутрішнє виробництво «закриває» потребу вітчизняного ринку в свинині більш ніж на 90%. Це означає, що споживачі споживатимуть переважно вітчизняне м'ясо свиней. А основними реципієнтами «закордонної» свинини виступають м'ясопереробники, які оптимізують витрати на сировину», — коментують в АСУ.
Помісячна динаміка імпорту свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней за січень-серпень 2018 р., тис. т
Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ та митної статистики ДФСУ
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.