Щоденно завдяки інноваціям і технології отримують 7 мільярдів обідів

18067

У Великих дебатах, що бідбулися в рамках 28-ого Щорічного Міжнародного Симпозіуму Оллтек в м. Лексінгтон, штат Кентукі, США, взяли участь чотири експерти, що зі всіх куті...

У Великих дебатах, що бідбулися в рамках 28-ого Щорічного Міжнародного Симпозіуму Оллтек в м. Лексінгтон, штат Кентукі, США, взяли участь чотири експерти, що зі всіх кутів представляли сільське господарство та харчову промисловість. Мета проведення цих дебатів — зрозуміти, що має першочергове значення, коли намагаєшся нагодувати населення у 9 млрд. чоловік до 2050 року.

Дебати відбулися на очах близько 3 тис. делегатів з 72 країн і 42 штатів США. Обговорювалися наступні теми:

  • Нагодувати 9 млрд. людей;
  • Африка — нова Бразилія?
  • Які наслідки захоплення землі в Африці?
  • Яке майбутнє у біопалива?
  • Вода — битва за природні ресурси;
  • Захист тропічних лісів;
  • Навчання міських жителів сільському господарству;
  • Маючи справу з групами, ворожими до сільського господарства;
  • Рішення для ожиріння;
  • Органічні етикетки;
  • Недоїдання;
  • Що насправді означає «місцевий»;
  • Яке майбутнє чекає на чотирирічного у сучасному світі.

Том Арнольд, генеральний директор Concern Worldwide; Сен Рікадр, лектор по бізнес-технологіям, Університет Кранфілд, Великобританія; Доктор Маркус Вініціус Пратіні де Мораес, колишній міністр Сільського господарства та харчової промисловості Бразилії та Том Дорр, генеральний директор U.S. Grains Council, Вашингтон, США, обговорювали майбутнє сільського господарства та продуктів харчування.

Експерти, що брали участь у Великій дискусії, одностайно погодилися, що голод в світі різко скоротився за останні два десятиліття. Арнольд підбив підсумок, сказавши: «У 1969 році в світі було близько 3 мільярдів людей і близько 25% з них були голодні. До 2004 року в світі було 6,3 мільярда людей і 13% голодного населення». Рікард погодився і пояснив, що ключовим фактором задоволення попиту на продукти харчування населення земної кулі була можливість поєднання науки і фермерства.

Арнольд використав фразу «Їжа повернулася». Він говорив про те, що більша частина населення вийшла зі стану бідності. Рікард розказав про практики, які він назвав «божевільною політикою»: про Загальну сільськогосподарську політику (ЗСП) Європейського союзу і необхідність переходу до розумної політики, яка оцінює можливі наслідки.

Пратіні де Мораес звернув увагу на необхідність відмовитися від протекціонізму і торгових правил, які в кінцевому підсумку коштуватимуть сільському господарству і споживачам мільйони доларів, і матимуть негативний вплив на доступність продуктів харчування.

Том Дорр вважає, що світ повинен цінувати те, що сільське господарство забезпечує більше 7 млдр. обідів щоденно, і припустив, що сільське господарство може знаходитися на тій стадії, на якій у 80-их роках були інформаційні технології.

Думку аудиторії дізналися через конфіденційне електронне опитування. Результати опитування були отримані від майже 600 делегатів перед початком Великої дискусії. З опитаних 52 відсотки проживають в Північній Америці, 66 відсотків працюють у кормовій індустрії, 45 відсотків працюють у скотарстві.

  • Майже 50 відсотків опитаних вважають, що неможливо прогодувати 9 мільярдів чоловік без використання генетично модифікованих продуктів (ГМО), з іншої сторони 20 відсотків вважають, що світ може бути нагодованим без ГМО.
  • 75 відсотків опитаних вважають, що акцент повинен бути зроблений як на безпеку харчових продуктів, так і на навчання населення щодо правильного споживання їжі.
  • 33 відсотків опитаних вважають, що виробництво біопалива має бути субсидованим, але тільки на короткий час, 39 відсотків не згодні і вважають, що біопаливо не повинно субсидуватися, бо вже отримало занадто багато субсидій.
  • 88 відсотків вважають, що країнам має бути дозволено вживати заходів по запобіганню імпорту харчових продуктів, що не відповідають санітарним нормам. Половина сказали «так» при умові затвердженння цього положення Світовою організацією торгівлі і половина сказали «так» у всіх випадках.

Експерти, що брали участь у Великій дискусії погодилися щодо зростання попиту на продукцію сільського господарства. Коментуючи дискусію, віце-президент компанії Оллтек, Ейдан Конноллі, коротко підсумував основну думку «Сучасне сільське господарство потребує подальшого використання технологій, інновацій та акценту на освіті. Ми повинні визнати, що ми будемо стикатися з великими проблемами, пов’язаними, зокрема, з нестачею води, і зосередити увагу на необхідності забезпечення прозорості».

28-ий Щорічний Міжнародний Симпозіум Оллтек приймає близько 3 тис. делегатів із 72 країн в Лексінгтоні, штат Кентукі, 20-23 травня,2012. Будьте в курсі останніх подій завдяки прямій трансляції та записам семінарів на Alltech Ag Network. Читайте повідомлення та інтерв’ю на www.alltech.com/blog. Приєднуйтесь до розмови на Twitter, використовуючи хештег # agfuture. Фотографії, інтерв’ю та відео доступні для завантаження на www.alltech.com/press.

Заснована доктором Пірсом Лайонсом — Оллтек — міжнародна компанія по здоров’ю і годівлі тварин з 32-річним досвідом розвитку природних рішень для тварин та їх продуктивності, ефективність яких науково доведена. Компанія із понад 2800 співробітниками в 128 країнах світу розвинула сильну регіональну мережу в Європі, Північній Америці, Латинській Америці, Середньому Заході, Африці та Азії. Для фотографій та додаткової інформації відвідайте www.alltech.com/ukraine.

На фотографії:

Зліва направо: Ейдан Конноллі, Оллтек; Том Арнольд, генеральний директор Concern, д-р Марк Вніціус Пратіні де Мораес, колишній міністр Сільського господарства та харчової промисловості Бразилії; Том Дорр, генеральний директор U.S. Grains Council Вашингтоні, округ Колумбія і старший викладач кафедри економіки підприємства в Університеті Кранфілд, Великобританія, Шон Рікард на другий день 28-ого Щорічного Міжнародного Симпозіуму Оллтек. Автор: Тім Уебб

Аудіозаписи дебатів доступні для вільного скачування за наступним посиланням:

http://www.alltech.com/news/audio

Контактна особа:

Олена Кочетова

Менеджер з маркетингу України та Польщі

ДП «Оллтек-Україна»

04070 Київ,

Вул. Іллінська, 8

Teл:(044) 494-40-81 Факс:(044) 494-40-82

E-mail: ekochetova@alltech.com

Веб-сайт: www.alltech.com/ukraine

comments powered by Disqus