Genesus: Огляд ринку свинини Південно-Східної Азії

40362
©

Очікують, що попит на м'ясо, рибу і інші продукти з високим вмістом білка в Азії буде рости упродовж наступних років.

Таїланд

Тайські фермери-свинарі закликають роздрібних торговців припинити дисконтування цін на свинину, заявляючи, що це негативно позначається на ринковій вартості свиней.

Міжнародні роздрібні торгові мережі, що працюють в Таїланді, стимулюють продажі свинини за рахунок великих знижок і різних акцій, спрямованих на залучення в магазини покупців. Це шкодить фермерам. Трейдери використовують низьку ціну на свинину в супермаркетах, щоб знизити ціну на живих свиней у виробників, заявила Асоціація тайських свинарів.

У відповідь на скаргу асоціації міністерство торгівлі закликало своїх представників і роздрібних торговців знайти рішення. Але переговори закінчилися безрезультатно. Тайські свинарі зазнають збитків майже два роки, оскільки ціна на свиней впала нижче вартості. Спроба скоротити чисельність свиноматок і поросят з початку року повільно покращувала ціну до прийнятного рівня, коли свинарі стали отримувати хоч мінімальний прибуток. Але потім знижки на свинину в супермаркетах знову погіршили ситуацію.

В'єтнам

Ціни на свиней в живій вазі на в'єтнамському ринку встановилися на рівні 46 тис. донг (близько 1,98 дол. США) за кг, що досить непогано для місцевих свинарів.

Mavin Group стала першою компанією у В'єтнамі, яка налагодила експорт свіжої свинини на зовнішній ринок, коли перша партія була відправлена ​​до М'янми в кінці травня. 

Уряд В'єтнаму продовжує просувати селекцію, вирощування, відгодівлю свиней в системі 3F (Feed-Farm - Food) для підвищення продуктивності, якості продукції та безпеки харчових продуктів, при цьому багато в'єтнамських компаній підтримують цей Крус, сподіваючись в подальшому вийти на зовнішні ринки.

 Філіппіни

Загальне поголів'я свиней на Філіппінах зросло на 1,42% в річному обчисленні. При цьому поголів'я на приватних фермах знизилося на 0,33%, тоді як чисельність тварин на комерційних фермах збільшилася на 4,73%, порівняно з 2017 роком. Середньорічна ціна виробників на свиней також була на 6,01% вище, ніж в попередньому році.


PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

comments powered by Disqus