Мікотоксини — це токсичні хімічні продукти, які виробляються грибами. Потрапляючи в організм вони чинять негативний ефект, спричиняючи погіршення здоров’я та зниження виробничих показників. Тому в забезпеченні здоров’я свиней вагоме значення набуває дослідження якості та безпечності кормів. На це спрямований один із напрямів проєкту «Збереження здоров’я тварин в Україні», що передбачає проведення лабораторних дослідження готових кормів і кормової сировини на вміст мікотоксинів (афлатоксин, дезоксиниваленол, зеараленон, фумонізин, охратоксин, Т-2), загальної кількості грибів і їх токсичності.
Такий моніторинг дозволить свиногосподарствам:
- управляти ризиками щодо кормових інгредієнтів, які застосовують у годівлі свиней;
- вчасно застосовувати адсорбенти для детоксикації та мінімізації шкідливої дії мікотоксинів у кормах;
- сприяти покращенню сталого виробництва сільськогосподарських культур;
- підвищувати статус здоров’я стада.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.
