2020 рік був чи ненайскладнішим для американського свинарства — уповільнення темпів і зупинка роботи переробних підприємств на початку пандемії, падіння цін на свиней.
Зараз ми переходимо у 2021-ий. Наша галузь повинна знову стати прибутковою! Які фактори впливатимуть на наше життя та галузь в 2021 році?
2020 рік був чи ненайскладнішим для американського свинарства — уповільнення темпів і зупинка роботи переробних підприємств на початку пандемії, падіння цін на свиней.
Зараз ми переходимо у 2021-ий. Наша галузь повинна знову стати прибутковою! Які фактори впливатимуть на наше життя та галузь в 2021 році?
Ціни на корми значно «підскочили» за останні два місяці.
Дивно, що, базуючись на обсягах світових поставок кукурудзи та сої у грудні, Міністерство сільського господарства США (USDA) спрогнозувало ціни на ці зернові у 2021-му на рівні 4,00 дол. за бушель кукурудзи* і 10,55 дол. за бушель соєвих бобів**, а ринок «пролетів повз» ці цифри. Одне можна сказати напевно: нинішні ціни на зерно будуть стимулювати істотне зростання посівних площ у всьому світі в 2021-му році.
* бушель кукурудзи — 56 фунтів або 25,40 кг
** бушель соєвих бобів — 60 фунтів або 27,216 кг
Виробництво свиней у Китаї — ціновий феномен
Минулого тижня ціна на живець свиней у Китаї зросла до 35,40 юанів/кг (2,41 дол. США/фунт): ще кілька тижнів тому була нижчою 30 юанів/кг.
Багато припущень щодо нинішніх обсягів виробництва свиней у Китаї, який активно нарощує потужності після африканської чуми свиней (АЧС). Вважаємо, що ціна правдиво відображає співвідношення попиту і пропозиції. 2,41 дол. США за фунт живця свідчить, що в Китаї все ще бракує свиней забійних кондицій.
Ціна на корми для свиней в Китаї минулого тижня склала 3,4 юанів/кг або 468 дол. США/т. Це задорого, а тому сповільнить нарощування поголів'я свиней, незважаючи на високу ціну на живець. У Китаї 700 фунтів корму, які ви витрачаєте, щоб виростити свиню, коштують 164 дол. США!
Ринок свинини у Європі у 2021-му
Упродовж 2019-го і на початку 2020-го Європа користувалася перевагами від політичних проблем між США та Китаєм. Як наслідок, ціни на свиней були високими. Однак із березня 2020-го, коли почалася пандемія COVID-19, а тоді у вересні, коли в Німеччині зареєстрували АЧС, що спричинило заборону поставок свинини на азійські ринки, вони істотно впали: наприклад, у Німеччині до 2,02 євро/кг у березні, 1,47 євро/кг станом на 2 вересня. Падіння ціни через експортну ізоляцію триває — 1,19 євро/кг минулого тижня. Загалом, з березня воно склало 80 євро на голову (майже 100 доларів США).
Аналогічну ситуацію спостерігаємо по всій Європі: свині дешевшають, а ціна на корми зростає. Це істотно вдарить по виробникам. Очікуємо, що в найближчі кілька місяців почнеться ліквідація маточного стада в країнах ЄС.
Експорт свинини зі США збільшився
Після заборони на поставки свинини з Німеччини до Китаю, Японії і Південної Кореї у вересні 2020-го, обсяги експорту американської свинини збільшилися щонайменше на 5 тис. т на тиждень. Очікуємо, що ця тенденція збережеться і в 2021 році, оскільки заборона на поставки свинини з Німеччини триває. Це підтримуватиме ціну на внутрішньому в 2021 році.
«Канарейка у вугільній шахті»
З першої половини квітня до кінця серпня ціни на 40−50-фунтових (18,14−22,67 кг) товарних поросят становили менше 20 доларів за голову. Це найдовший період таких низьких цін у галузі, катастрофічний для виробників.
Минулого тижня середня ціна на товарних поросят в США становла 68 доларів/гол. Очікують, що незабаром вона сягне 80 доларів. Який поворот! Очевидно, що у галузі відбувається пожвавлення, адже ніхто не платить більше, ніж повинен.
Менший обсяг свиней
Вважаємо, що ліквідація стада свиноматок, загострення ситуації з репродуктивно-респіраторним синдромом свиней (PRR) та епідемічною діареєю свиней (PED) зменшили поголів'я і пропозицію свиней забійних кондицій відповідно. Порожні місця у відгодівельниках треба заповнювати, а свиней при цьому все менше! Результат — ціна зростає. На нашу думку, хоча ф'ючерси на свиней знову виросли, ціна все одно занизька і не відображає ситуації в галузі, що складається. Менші обсяги свиней і вищі ціни порівняно з минулим роком.
Останній щотижневий забій свиноматок на рівні 69 699 голів, на нашу думку, свідчить про продовження ліквідації маточного стада. Якщо це так, то в найближчі місяці побачимо подальше скорочення чисельності свиней.
2021
Ми не знаємо, як виглядає пекло, але, можливо, нам вдалося побачити його в 2020 році. Проблеми, з якими зіткнулися, були реальними. Ми потребували завзятості і рішучості, щоб рухатися вперед. Тому, на початку 2021 року, налаштовані оптимістично. Спостерігаємо фактори, що мають вирівняти баланс попиту і пропозиції, що забезпечить галузі прибутковий рік.
Давайте також вірити, що циклічність галузі збережеться, а отже, після падіння на нас чекає черговий пік!
Гарного вам 2021 року!
«Життя можна зрозуміти тільки обертаючись у минуле, але проживати його потрібно в майбутньому». — Сорен К'єркегор
+380 (50) 444 2633 | |
shatokhinyevgen@gmail.com | |
genesus.com |