Кожен день ми чуємо про нові спалахи репродуктивно-респіраторного синдрому свиней (РРСС). За останніми даними 4-6 тис. маточників депопулюються. Схоже, РРСС 144 проривається на Середній Захід. Деяких серотипів РРСС можна позбутися шляхом «закриття» маточного поголів'я та вичікування. Схоже, що нищівний вплив вірусу не послаблюється: свиноматки продовжують абортувати і гинути. Деякі вважають, що найкраще рішення — ліквідувати поголів’я і почати все з нуля.
РРСС 144, на нашу думку, наразі значно скорочує виробництво. Це підтримуватиме ціну на свиней у майбутньому.
Інші спостереження
Минулого тижня товарні поросята (раннє відлучення) в США в середньому коштували 44,49 дол./голова (18-кілограмові поросята після дорощування — 67,36 дол. /гол.). У 2020 товарні поросята раннього відлучення коштували по 6 доларів. Зростання цін на поросят є відображенням вищих цін на ринку свиней забійних кондицій, а також попиту з боку відгодівельників, яким бракує поросят через РРСС.
Середня забійна маса свиней у штатах Айова-Міннесота — реальний барометр стану ринку товарних свиней.
Айова-Міннесота
Середня забійна маса (кг)
|
|
2020 |
2021 |
Середня забійна маса за 5 років |
|
Січень — перший тиждень |
131 |
132 |
129 |
|
26 червня |
128 |
125 |
126 |
|
Скорочення січень-червень |
1,8 |
7,2 |
2,7 |
Не треба бути економістом, щоб побачити величезне скорочення (7,3 кг) середньої забійної маси проти середнього показника за останні 5 років. Переробники ганялися за свинями, а виробники постачали їх. Зазвичай мінімальну середню забійну вагу фіксують в перших числах серпня. Зокрема найнижчий показник за останні 5 років сягнув 126 кг/гол. Цьогоріч, досягли цієї позначки вже у червні. Це говорить про те, що протягом наступних кількох тижнів, якщо маса свиней збережеться на досягнутому рівні, забій знизиться проти минулого року. На нашу думку, за будь-яких обставин в найближчі тижні буде менше свинини, ніж рік тому.
Національна рада виробників свинини (NPPC) — це американська організація з лобіювання інтересів свинарів у Вашингтоні. У січні оголошено про додаткові гроші від уряду США для Програми продовольчої допомоги у зв'язку з COVID-19 (CFAP). Відтоді скотарі отримали відшкодування, а свинарі — ні. Постійно чуємо від NPPC, наскільки ефективно вони представляють інтереси виробників. Видається, наче решта виробників сільськогосподарської продукції отримали обіцяну підтримку. Чому ж скотарі отримали, а свинарі — ні? Бо кращі люди/організації, що представляють їхні інтереси? У 2020-му через карантинні обмеження поросята раннього відлучення коштували 6 дол./гол., середня ринкова ціна забійних свиней — 30 центів/фунт. Це обернулося втратами понад 40 доларів на голову. Розуміємо, що частина посадовців NPPC, йдуть зі своїх посад. Сподіваюся, нова свіжа команда буде активніше відстоювати інтереси всіх виробників.
Щотижневий забій свідчить, що співвідношення забою товарного поголів’я до забитих свиноматок становить 62 тисячі:1. Важко визначити, чи це репопуляція чи ліквідацію маточного поголів’я. Бенчмаркінгові порівняння PigCHAMP свідчать про рекордний падіж свиноматок торік (13,9%). Це — найвищий показник за всю історію, зокрема спричинений репродуктивними проблеми. Представники однієї генетичної компанії інформують, що 25-32% поставлених свинок не «закріплюються» в основному поголів’ї, не отримують цінності, тож вони не будуть враховуватися в дані про забій свиноматок. Це катастрофа, що охопила маточне поголів’я. Як довго виробники можуть терпіти колосальні втрати свиноматок? Мертві свиноматки не народжують.
Підсумки
Очікуємо, що ціни на свиней залишаться на високому рівні зі скороченням виробництва свинини. Також очікуємо, що пропозиція свинини скоротиться ще більше в найближчі тижні, що додасть підтримки цінам. Високі ціни на корми кидають виклик прибутковості восени та надалі. Чекаємо, що ціни на свиней забійних кондицій будуть вищі, ніж вказують осінні та зимові ф'ючерси.
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |
