США: обсяги забою свиней продовжують знижуватися

48536
©

Деякі американські переробники зіштовхнулися з проблемою браку робочої сили. Це обмежує забій та можливість додавати вартість туші. Наразі це негативно впливає на ціни на свиней.

Таку думку висловив світовий аналітик галузі Джим Лонг (Genesus) у своєму черговому звіті. Більше — у рубриці Інтерв'ю.

comments powered by Disqus