Обсяг забою свиней минулого тижня становив 2,7 млн гол., що стало найвищим показником за рік, і це призвело до достатньої пропозиції на ринку. Однак вплив на ціноутворення значно варіюється залежно від внутрішнього та експортного попиту.
Попит з боку Мексики та активні продажі у святковий сезон підтримують ціни на свинину на кістці, хоча вони все ще нижчі за рівень минулого року (ефект пропозиції). У другій половині грудня ціни зазвичай знижуються.
Який прогноз розвитку галузі на 2024 рік?
З погляду пропозиції очікують незначне збільшення. Для виробників це був дуже збитковий рік, і зазвичай спостерігається запізнювання з точки зору реакції пропозиції. Очікується, що племінне поголів'я станом на 1 грудня буде приблизно на 1,3-1,5% нижчим, ніж торік. Досі зростання продуктивності компенсувало скорочення племінного поголів'я. Зростання конкуренції з боку курячого м'яса в роздрібній торгівлі та сповільнення економічної активності є проблематичними з точки зору попиту. Сплеск попиту після COVID (2021/2022) практично зник у 2023 році та навряд чи повториться у 2024 році.
Очікується, що оптові ціни будуть вищими, ніж 2023 року, але прогнозовані оптові ціни не будуть достатньо стійкими, щоб підтримувати зростання виробництва. Незважаючи на зниження цін на зерно, очікується, що рентабельність буде низькою, а неефективним виробникам доведеться покинути ринок.
Що стане найбільшою перешкодою на шляху до прибутковості у 2024 році?
Попит залишається найбільшою проблемою. Перешкоди, створені Пропозицією 12 у Каліфорнії та Питанням 3 у Массачусетсі, не зникли і можуть негативно вплинути на продажі у 2024 році. Поставки свинини, що відповідає вищевказаним вимогам, продовжують відставати від потенційних продажів. Експортний попит також проблематичний через посилення конкуренції з боку Бразилії та запровадження мит у Китаї. Уповільнення глобального економічного зростання і підвищення ймовірності рецесії ще більше затьмарюють перспективи прибутковості сектору.
Витрати на корми та поширення африканської чуми свиней (АЧС) можуть вплинути на виробників свинини у 2024 році.
Розвиток світової економіки сповільнюється. Близько двох третин збільшення обсягів виробництва свинини в США за останні два десятиліття зумовлено підвищенням експорту. Експорт був і буде ключовим фактором змін. Часто виробники схильні концентруватися на пропозиції, але попит, як на внутрішніх, так і особливо на експортних ринках, потенційно може стати важливим фактором.
PigUA.info за матеріалами swineweb.com