• Ринок живця, 40 -й тиждень: котирування укріплюються

    У кінці вересня ціни закупівлі підвищилися у середньому на 2%. Про таку цінову динаміку свідчать результати щотижневого моніторингу ситуації на ринку живця, який проводить Асоціація «Свинарі України».

    • ,
  • Переробка свинини: приріст під питанням?

    За вісім місяців м’ясопереробні підприємства України випустили на 3,8% більше м’яса свиней ніж у січні-серпні 2020-го. При цьому приріст виробництва свинини за сім місяців був помітнішим — перевищував 8%, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.

    • ,
  • Ринок живця, 39-й тиждень: ціни «зміцнюються»

    За даними аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня коливалися в межах 47,5-49,5 грн/кг. Оператори ринку прогнозують, що наступного тижня робочий діапазон встановиться в межах 48-50 грн/кг.

    • ,
  • Перші сигнали дефіциту на ринку свинини України

    Останні статистичні дані сигналізують про вірогідне скорочення промислової пропозиції свинини. Такі висновки озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України», посилаючись на дані Державної служби статистики України.

    • ,
  • Свинопоголів’я України втратило 1%

    За даними Державної служби статистики України, кількість свиней в Україні на початок вересня склала 6,1 млн гол., що на 60 тис. гол. чи на 1% менше ніж рік тому. Приріст промислового свинопоголів’я не компенсував скорочення у присадибному секторі, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Ринок живця, 38-й тиждень: котирування «завмерли»

    Ціни закупівлі свиней забійних кондицій залишаються стабільними п’ятий тиждень поспіль. Відповідні підсумки щотижневого моніторингу цін на живець свиней озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України».  

    • ,
  • АСУвці втілюють глобальні споживчі тренди

    Учасники Асоціації «Свинарі України» втілюють в життя глобальні споживчі тренди. Про це зазначила керівник аналітичного відділу галузевого об’єднання Олександра Бондарська під час свого виступу на конференції «Реалії та перспективи м’ясопереробки», яка відбулася 15 вересня в рамках міжнародної виставки Inprodmash&Upakovka.

    • ,
  • Глобальний ринок свинини: підсумки серпня

    Послаблення глобальних цін на свинину триває третій місяць поспіль. Так, зниження котирувань у кінці літа фіксували на більшості провідних свинарських ринках, тож індекс глобальних цін на свинину в серпні зупинився на позначці 96%. 

    • ,
  • Глобальний ринок свинини: підсумки серпня

    Послаблення глобальних цін на свинину триває третій місяць поспіль. Так, зниження котирувань у кінці літа фіксували на більшості провідних свинарських ринках, тож індекс глобальних цін на свинину в серпні зупинився на позначці 96%. Про причини відповідних змін та їх передумови на ринках країн-флагманів глобального свинарства, дізнаєтеся в огляді аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Ринок живця, 37-й тиждень: ціновий «штиль»

    Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають відносну сталість цін закупівлі упродовж останніх чотирьох тижнів. В АСУ зазначають, що оператори ринку свинини не бачать передумов для зміни цін у середині вересня, тож котирування залишатимуться на рівні 48-49 грн/кг.

    • ,
  • Експорт продукції свинарства приніс понад 10,5 млн дол. США

    Експортні поставки продукції свинарства упродовж 2021-го мали кращі результати ніж у 2020-му: за вісім місяців такі операції принесли 10,62 млн дол. США експортної виручки. Про це з посиланням на дані зовнішньої торгівлі Державної митної служби України повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Ринок живця, 35-й тиждень: стабілізація триває

    На початку осені ціни закупівлі свиней забійних кондицій збереглися на рівні попереднього тижня. За результатами щотижневого моніторингу цін на ринку живця, який проводить аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», протягом 35-го тижня ціна закупівлі коливалася в межах 48,5-50 грн/кг.

    • ,
  • Квоти на імпорт свинини з ЄС вичерпані

    Протягом січня-серпня українські імпортери використали квоти безмитного завезення свинини з Європейського союзу у повному обсязі. Про це повідомляє аналітичний відділ АСУ за даними веб-порталу «Єдине вікно для міжнародної торгівлі» Державної митної служби України.

    • ,
    • ,
  • Глобальний ринок свинини: підсумки липня

    У середині літа у флагмани глобального свинарства відчули послаблення цін на свинину. Хоча цінове піке на рину Китаю в липні зупинилося, це «не втримало» липневий індекс світових цін на свинину, тож показник понизився до 95,3% проти червневого. Детальніше про те, що відбувалося на ключових ринках свинини у середині літа, читайте в огляді керівника аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександри Бондарської.

    • ,
  • ​Серпень — пора росту цін на живець

    Серпень — традиційний період для підвищення цін на свиней забійних кондицій. Причини позитивної цінової динаміки у кінці літа роз’яснили аналітики Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Собівартість свинини у Британії сягнула максимуму у першому кварталі 2021-го

    У першій чверті року собівартість вирощування свиней у Великобританії сягнула максимальної за 10 років позначки. Основна причина – істотне здороження кормової сировини. Так, за даними Ради з розвитку сільського господарства та рослинництва Великобританії (AHDB), собівартість виробництва кілограма свинини забійною масою склала 1,74 фунти (1,33 фунти/кг живою масою чи близько 51,3 грн/кг*). Це на 11% більше за середній показник 2020-го року та 16,7% проти першого кварталу минулого року.

    • ,
  • Імпортні квоти свинини вичерпані на 3/4

    Протягом січня-липня Україна імпортувала 16,4  тис.  т свинини, з них 3,7 тис. т за липень.

    • ,
    • ,