-
Ринок живця, 41-ий тиждень під гаслом «стабільність»
На початку жовтня ціни закупівлі демонструють відносну сталість, адже більшість товарних партій цього тижня реалізовували за цінами попереднього. Про це свідчать результати щотижневого моніторингу ситуації на ринку живця, який проводить Асоціація «Свинарі України».
-
Свинарство Болгарії: «Криза? Ні, не чули!»
Чисельність загального і маточного поголів’я у Болгарії збільшилася на 20% та 29% відповідно після наслідків періоду африканської чуми свиней (АЧС). Суттєву роль відіграв стійкий імпорт живця у 2020-му.
-
Бразилія досягне рекордних обсягів експорту та виробництва свинини у 2021
Бразильські галузеві асоціації прогнозують, що незважаючи на наслідки пандемії COVID-19, показники виробництва та експорту свинини у країні збільшаться.
-
Ситуацію в свинарстві Німеччини рятують лозунгом «купуй німецьке»!
Уряд Німеччини ініціює програму-промоушн вітчизняної свинини через найбільші мережі рітейлу.
Після реєстрації АЧС експортна ізоляція німецького свинарства призвела до перевиробництва та критично низьких цін на живець — зараз близько 0,97 євро/кг. -
Свинина в роздрібі подорожчала на 1%
У вересні роздрібні ціни на свинину додали 1% проти серпня. Такі спостереження озвучили аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами моніторингу цін національних торгових мереж.
-
Ринок живця, 40 -й тиждень: котирування укріплюються
У кінці вересня ціни закупівлі підвищилися у середньому на 2%. Про таку цінову динаміку свідчать результати щотижневого моніторингу ситуації на ринку живця, який проводить Асоціація «Свинарі України».
-
Переробка свинини: приріст під питанням?
За вісім місяців м’ясопереробні підприємства України випустили на 3,8% більше м’яса свиней ніж у січні-серпні 2020-го. При цьому приріст виробництва свинини за сім місяців був помітнішим — перевищував 8%, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.
-
5 шокуючих фактів: свинина для здоров’я, краси і сили!
Свинина — відмінне джерело поживних речовин та високоякісного білка, що робить її незамінною складовою здорового харчування.
-
Ринок живця, 39-й тиждень: ціни «зміцнюються»
За даними аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня коливалися в межах 47,5-49,5 грн/кг. Оператори ринку прогнозують, що наступного тижня робочий діапазон встановиться в межах 48-50 грн/кг.
-
Китай може скоротити обсяги імпорту свинини з ЄС на 300 тис. т
У першому півріччі 2021-го року обсяги експорту свинини з ЄС зросли на 14% за рахунок збільшення попиту з боку Китаю Філіппін, В’єтнаму та Чилі.
-
Перші сигнали дефіциту на ринку свинини України
Останні статистичні дані сигналізують про вірогідне скорочення промислової пропозиції свинини. Такі висновки озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України», посилаючись на дані Державної служби статистики України.
-
Рекордно високе виробництво свинини в Австралії
Експерти USDA прогнозують, що цьогоріч виробництво свинини в Австралії сягне рекордного рівня — 440 тис. т забійною масою. Споживання також збільшиться — до 590 тис. т. Позитивна динаміка зберігається впродовж останніх 20 років. За цей період австралійці почали споживати в середньому на 70% свинини більше у розрахунку на душу населення. Імпорт свинини прогнозують на рівні 190 тис. т, що є найнижчим показником з 2013-го.
-
Експорт свинини з Великобританії зменшився на понад 20%
Хоча виробництво у 2021-му зросло на 7%, порівняно з результатами попереднього року, експорт свинини за перші 7 місяців скоротився до 129,8 тис. т. Це на 22% менше, ніж за аналогічний період рік тому.
-
АСУвці втілюють глобальні споживчі тренди
Учасники Асоціації «Свинарі України» втілюють в життя глобальні споживчі тренди. Про це зазначила керівник аналітичного відділу галузевого об’єднання Олександра Бондарська під час свого виступу на конференції «Реалії та перспективи м’ясопереробки», яка відбулася 15 вересня в рамках міжнародної виставки Inprodmash&Upakovka.
-
Активізація експорту свинини з Бразилії Україні не загрожує!
За перші вісім місяців року бразильські експортери відвантажили 765 тис. т свинини за кордон. Бразилія «наростила» експорт свинини на 11,5% порівняно з січнем-серпнем 2020-го.
-
Великобританія відкриває мексиканський ринок свинини
Мексиканський ринок свинини тепер готовий до прийому продукції з Великобританії. Це перший досвід роботи британських експортерів в Мексиці.
-
Хто винен у шалі цін на прилавках зі свининою?
«Упродовж останніх тижнів ситуацію з ціною на свинину називають аномальною. Моніторинг базарних прилавків, м’ясних магазинчиків та мереж продемонстрував, що розбіжність на ту саму позицію може сягати 20 грн і більше».
-
Хто винен у шалі цін на прилавках зі свининою? — Оксана Юрченко
Ситуацію з ціною на свинину прокоментувала Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України».
-
Японія знімає ембарго на бельгійську свинину
Японія стала 14-ю країною, яка зняла ембарго на свинину з Бельгії після Кореї, Південної Африки, Сінгапуру, Білорусі, Білорусі, Мексики, Уругваю, України, Росії, Нової Каледонії, Чорногорії, Боснії і Герцеговини, Таїланду і Нікарагуа.
