• Ринок живця: ціни «додали» понад 3%

    У кінці травня свинина в закупівлі продовжила рости в ціні. Зокрема, згідно моніторингу цін на свиней забійних кондицій, який щотижня проводить Асоціація «Свинарі України», цього тижня котирування переважно коливалися в діапазоні 45-46,5 грн/кг. Хоча епізодично зустрічалися як вищі, так і нижчі ціни, середня «зупинилася» на рівні 45,8 грн/кг. Це на 3,4% більше за показник попереднього тижня.

    • ,
  • Як вдалося зменшити ціни на свинину в Китаї?

    Упродовж останніх тижнів ціни на свинину в Китаї поступово зменшуються. Минулого тижня (з 18 по 22 травня) середні котирування на ринку країни складали 36,04 юаня або близько 5 доларів США, що на 0,8% менше, ніж в середині травня, повідомила китайська урядова агенція новин «Сіньхуа».

    • ,
  • Іспанія: ціни на поросят на відгодівлі скоротилися на 50%

    Лише за 2 місяці ціни на поросят на відгодівлю в Іспанії впали з 70,5 євро/голову до 35 євро/гол., втративши 50% від вартості.

    • ,
  • Китай імпортував рекордні обсяги свинини у першому кварталі 2020

    За перші чотири місяці 2020-го року до азійської країни імпортували 1,35 млн т свинини.

    • ,
  • ​Ринок живця: котирування відновлюються

    У передостанній тиждень весни ціни на свиней забійних кондицій в Україні підвищилися на 3,7%. Так, за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на живець свиней, який проводить аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», середньоринкова ціна перевищила 44 грн/кг.

    • ,
  • Ціни на свинину в Китаї продовжують падати

    Офіційні дані Міністерства сільського господарства Китаю свідчать про те, що ціни на свинину в країні минулого тижня продовжили падіння. Серед основних причин — збільшення пропозиції та незначне зменшення попиту.

    • ,
  • Хто впливає на ціну на свинину — експерт

    Чи коректно ставити питання про кінцеву ціну продукту первинному виробникові? Наскільки виправдана ціна на свинину на українському ринку? На ці теми спілкувалися з Євгеном Шатохіним, міжнародним експертом з тваринництва, засновником компанії Agrifoodconsulting, міжнародним консультантом FAO/EBRD.

    • ,
  • Огляд цін на свиней у ЄС: ринки неспокійні, але покращення «не за горами»

    Незбалансованість на ринках свиней забійних кондицій ЄС спричинила подальше падіння цін цього тижня. Однак, проблеми з м’ясопереробними підприємствами в США можуть відкрити нові можливості для експорту в Китай.  

    • ,
  • Огляд цін на свиней в ЄС: COVID-19 продовжує тиснути на ринки м’яса

    Наслідки кризи COVID-19 стають все більш очевидними, адже ціни на свиней забійних кондицій демонструють тенденцію до зниження по всій Європі, хоча і з різною інтенсивністю.

    • ,
  • Ціни на м’ясо у світі знижуються четвертий місяць поспіль — ФАО

    У квітні, вже третій місяць поспіль, продовжилося зниження світові ціни на продовольчі сировинні товари — внаслідок істотного скорочення попиту на багато сировинних товарів, викликаного економічними і логістичними наслідками пандемії COVID-19. Про це свідчать останні дані Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

    • ,
  • Ціни на свиней в ЄС падають

    Середні ціни на свиней в Євросоюзі продовжують падати з середини березня, сягнувши 178,66 євро/100 кг в передостанній тиждень квітня. В цей самий період минулого року на ціни впливав сильний попит з боку Китаю. Тож, якщо у березні ціни були на 50 євро більшими, ніж рік тому, то в останній тиждень квітня різниця скоротилася до 9 євро.

    • ,
  • Франція: незважаючи на карантин, ціни на свиней залишаються стабільними

    Ціни на свиней у Франції залишилися стабільними, незважаючи на закриття закладів громадського харчування та сповільнення експорту. Таку інформацію зазначають аналітики компанії Genesus у своєму останньому звіті.

    • ,
  • Популярно про те, чому собівартість не впливає на ціну продукції

    Чому ціна на продукт не залежить від витрат? Які чинники впливають на формування ціни? Чи собівартість виробництва має "турбувати" переробника? Про це спілкувалися з Андрієм Ярмаком, економістом інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

    • ,
  • ​Ринок живця: ціни стабілізувалися?

    Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій у третій декаді квітня дещо укріпилися. За підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця, який проводять аналітики Асоціації «Свинарі України», а середньоринкова позначка залишилася на рівні попереднього тижня.

    • ,
  • Огляд цін на свиней у ЄС: ситуація на ринку суперечлива, а занепокоєння через закриття заводів в США зростає

    В той час, як деякі котирування на ринку свиней забійних кондицій ЄС цього тижня залишалися стабільними, інші знизилися. Занепокоєння через COVID-19 продовжує впливати на торгівлю у всьому світі.

    • ,
  • ЄС: ціни на свинину залишатимуться високими до кінця 2020-го року

    Попри зростання попиту і підвищення цін, зростання виробництва свинячого м’яса в країнах ЄС цього року буде обмежене через екологічні норми та ризик АЧС. Через Covid-19 також можуть виникнути обмеження щодо перевезення живих тварин.

    • ,
  • Ринок живця: карантин карантином, а свята — за розкладом

    Після спаду цін у першій декаді квітня, котирування на свиней забійних кондицій відновилися у передвеликодній тиждень. Так, якщо минулого тижня діапазон цін закупівлі становив 40,5-43 грн/кг, у ході попередніх торгів його переглянули у бік підвищення — до 44-46,5 грн/кг. Про такі коливання цін на ринку живця свідчать підсумки щотижневого моніторингу закупівельних цін, який проводять аналітики Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Огляд цін на свиней в ЄС: тиск пандемії та низька пропускна здатність боєнь знижують ціни

    На європейському ринку свиней забійних кондицій цього тижня спостерігали відчутне падіння цін, спричинене як триваючою пандемією COVID-19, так і недостатньою кількістю днів забою.

    • ,
  • Ціни на свиней в ЄС: котирування  у березні опустилися

    Середня ціна на свиней в ЄС скоротилася на 9 євро за останні два тижні березня та зупинилася на позначці 186,35 євро за 100 кг. Таким чином ціна все ще на 37 євро перевищує показник того самого періоду 2019-го року та аналогічна ціні січня цього року. Річний розрив зменшився з приблизно 59 євро на початку року.

    • ,
  • В ЄС відмічають зниження попиту на поросят

    Найбільші виробники блоку тим не менш повідомляють про стрибок цін за перші три місяці року.

    • ,