ТзОВ «Еко Міт» — доволі молоде підприємство, проте побудоване за новими принципами, в основі яких перевірена роками генетика свиней, сучасні технології вирощування, кваліфіковані кадри, дотримання суворих гігієнічних вимог та екологічності виробництва. Детальніше про це — в інтерв’ю з директором із виробництва товариства Яном Доляшом.

Спалах дизентерії свиней спричиняє  серйозні економічні збитки для свиногосподарств через можливість  ураження значної кількості тварин,  погіршення виробничих показників,  витрати на лікування та падіж, який  у складних випадках сягає чверті з усіх інфікованих свиней. Проте є метод  профілактики цього захворювання,  підтверджений практикою.  Про це в інтерв’ю розповів співвласник  ТОВ «Краснопільський ММК»  Ігор Вощенко.

В останньому інтерв'ю останній міністр аграрної політики Ольга Трофімцева про складнощі галузі, чому агро — не IT та чому агро торгівлею має займатися окремий аташе. 

Як буде діяти та що змінить антирейдерський закон, чому ліквідують комунальні підприємства реєстратори та як працює антирейдерська комісія в інтерв'ю Agravery.com розповів директор Департаменту державної реєстрації та нотаріату Міністерства юстиції Владислав Власюк. 

Процес об’єднання Міністерства економічного розвитку і торгівлі та Міністерства аграрної політики і продовольства йде вовсю. І хоч далеко не всі аграрії схвалюють ліквідацію профільного міністерства, уже була оприлюднена відповідна постанова уряду. Але що має пам'ятати та що робити нове керівництво агросектору,  Agravery.com запитав у аграріїв та експертів.

«Хочеш зробити добре — зроби сам» — принцип роботи ТОВ «Агрокомплекс Біоленд» — сучасного свиногосподарства, яке у питаннях кормозабезпечення вирішило не покладатися на постачальників сировини, а самостійно виготовляти якісні корми відповідно до потреб ферми. Про досвід підприємства — у статті.

В останні роки зменшення внутрішньої пропозиції свинини та зростання витрат  на її виробництво суттєво вплинуло на ціни кінцевої продукції. Водночас, обмежена купівельна спроможність українців посилила напруженість конкуренції між свининою  та курятиною. Оскільки нині перевага  не на користь першої, вітчизняні свинарі та м’ясопереробники висувають пропозицію щодо стимулювання внутрішнього споживання цього виду м’яса спільними зусиллями. Досвідом підтримки свинарської галузі  та популяризації свинини поділився операційний директор Національної ради свинарів США Джон Джонсон.

У ході обговорення стратегії розвитку галузі свинарства, виробники однією з ключових цілей виділили забезпечення сталості виробництва. Нині стоїть досить гостро питання стану довкілля та впливу промисловості на навколишнє середовище. Проте і в умовах неоднозначності законодавства у сфері екології, маніпуляцій з політичною чи фінансовою метою та корупції господарствам-учасникам Асоціації «Свинарі України» вдається не тільки успішно дотримуватися українських вимог, а і рівнятися на більш строгі, європейські. Прикладом кращої практики дотримання екологічних норм на шляху збереження довкілля є один із найбільших виробників свинини в Україні — Goodvalley.

Зниження собівартості виробництва — завжди актуальне питання. Враховуючи, що частка кормів у її структурі — до 70–80%, здешевлення цієї статті витрат забезпечує відчутний ефект. Одним зі способів може стати часткова заміна ячменю чи пшениці в раціоні гібридним житом. Про реалізацію такого підходу дізнавалися в керівника свинокомплексу АФ «Глушки» Федора Федоренка.

Одним із варіантів виходу зі «свинарської кризи» та збільшення споживання свинини населенням може стати розвиток регіональних м'ясних брендів.

Основні тенденції розвитку ринку дезінфектантів, проблеми та способи підвищення ефективності дезінфекції в свинарстві описав комерційний директор  ТОВ «АЛЬФА 77» Олександр Шеляг.

У час, коли через аномальні погодні умови, що заважають збору врожаю та негативно впливають на його якість, корми дорожчають ледве не щодня, питання здешевлення раціонів цікавить кожного виробника. Який вихід знайшли у корпорації «Агропродсервіс», дізнавалися в директора з тваринництва Романа Березовського.

Усе більше виробників  свинини починають розвивати напрям кормовиробництва. Про досвід підприємства СТОВ «Україна» спілкувалися з Богданом Менделюком, фахівцем із кормовиробництва компанії Buschhoff, який координував цей проект, та Сергієм Ярмоленком, майстром комбікормового заводу СТОВ «Україна».

Про погляд аграріїв на відкриття ринку землі та досвід країн Прибалтики щодо його впровадження, в інтерв`ю Agravery.com розповідає заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук.

Про те, як працюють у непрості часи для галузі, якими здобутками за 2018-й пишаються і що планують на 2019-й розповіли у ПП «Аграрна компанія-2004», господарстві-учаснику Асоціації «Свинарі України». Спілкувалися з директором департаменту свинарства компанії, Дмитром Дубовиковим.

Детальний аналіз ключових світових тенденції та ситуації на ринках флагманів свинарства, «рука на пульсі» найактуальніших подій — ось за що знають та цінують Джима Лонга. Втім, клієнти компанії Genesus Inc., президентом якої він є, завдячують їй можливістю сталого розвитку та вдосконалення. Про вплив останніх глобальних подій на подальший розвиток світового ринку свинини та сегменту генетики зокрема, поспілкувалися з «зірковим» експертом в ході нещодавнього його візиту до України.

Аграрний сектор продовжує потерпати від рейдерських захоплень. Зважаючи на недосконале законодавство, свавілля «чорних» реєстраторів, бездіяльність поліції та корумповану судову систему, аграрій має самостійно дбати про власну безпеку Кількість охоронних фірм, які пропонують агровиробникам свій захист, збільшується. Але не всі працівники охоронних компаній досконало знають свої права та обов’язки. 

На початку становлення свинарської галузі в Україні, жага до знань вітчизняних виробників змушувала їх шукати відповіді на питання деінде. Актуальними були освітні поїздки за кордон, а особливої популярності набули послуги консультантів, яких запрошували в Україну для вирішення проблем та покращення ефективності бізнесу. Про зміни у галузі та нові рішення за останні 10 років спілкувалися з міжнародним експертом зі свинарства Альберто Морільйо (Іспанія).

Рік, що минає, мав для виробників і плюси, і мінуси. Та в цілому, ситуація на ринку відповідала попереднім прогнозам.

Нині, коли в Україні починається свинарський «бум»: кожен другий виробник планує чи вже взявся реалізовувати плани з розширення бізнесу, — одне з питань, яке цікавить найбільше, — фінансування проектів. Про залучення кредитних коштів та проекти підтримки галузі, які сприяють її розвитку, спілкувалися з провідним банкіром департаменту агробізнесу Європейського банку реконструкції та розвитку Анною Лебединець.