Уміст мінералів у раціонах ремонтного молодняка, поросних і лактуючих свиноматок необхідно ретельно контролювати, щоб максимально підтримати здоров’я і тривалість продуктивного життя тварин. Фітаза — екологічно чистий, ефективний інструмент для контролю рівня поживних речовин у програмах годівлі, розроблених для того, щоб подовжити продуктивне життя свиноматок.

Про здатність бетаїну позитивно впливати на виробничі показники товарних свиней відомо давно. Через таку властивість, а також можливість додавати бетаїн у раціони без значного збільшення вартості кормів (заміняючи при цьому доданий холін, метіонін та, за певних умов, енергію), попит на цей продукт у всьому світі значно випереджає обсяги його виробництва. Проте останнім часом завдяки значним інвестиціям у потужності із виробництва бетаїну поставки продукту кормовиробникам стали більш стабільними. А це у свою чергу відновило науковий та комерційний інтерес до застосування молекули бетаїну у промисловому свинарстві.

Вітамін Е не синтезується в організмі свиней, отже, його потрапляння з кормом є дуже важливим. Він присутній в природній формі в ліпідній фракції окремих кормових інгредієнтів, але його функціональні можливості обмежені, оскільки вітамін Е швидко окислюється. З усіх форм вітаміну Е  найвищу біологічну активність має α-токоферол. Комерційні форми вітаміну Е в кормових добавках для тварин представлені у вигляді α-токоферилацетату — ефіру, який захищає α-токоферол від окислення.

Хворі тварини споживають менше кормів, та й потреба в поживних речовинах у них інша. Під час хвороби метаболічні зміни від анаболізму* до катаболізму** справляють вирішальний вплив на імунну відповідь організму, оскільки йому потрібно перерозподілити поживні речовини, спрямовуючи їх не на ріст, а на підтримку імунної системи, щоб та могла контролювати інфекції. Разом із тим нині майже нема інформації, яка б давала змогу спеціалістам із годівлі формувати для хворих свиней спеціальні раціони.

Вода — дуже важлива мінеральна сировина для людей і тварин. Без неї смерть настає вже через кілька днів. Вода відіграє основну роль у більшості фізіологічних процесів: це транспортний засіб для гормонів, поживних речовин, продуктів метаболізму й перетравленої їжі в кишково-шлунковому тракті. Вона бере участь у регулюванні температури тіла та балансу амінокислот, утворює змазку для суглобів і є невід’ємним компонентом багатьох хімічних реакцій. Проте якщо на фермі недостатньо високі виробничі показники, «несправність» зазвичай шукають у кормах та стратегії годування, ігноруючи питання якості та обсягів води, яку споживають тварини. Хоча інколи саме це найголовніша причина.

Соєва макуха є популярним в Україні білковим компонентом комбікормів, який дедалі частіше використовують у раціонах для різних тварин. Про користь цього продукту знають практично всі, хто займається тваринництвом і, зокрема, кормовиробництвом. Тому не варто робити розлогий вступ. Наголосимо лише на тому, що майже всі, хто розробляє рецепти кормів, «замовляють» згаданий складник через ідеальне співвідношення ціни та якості. За умови, що продукт не підроблено!

Стабільне падіння маржі змушує свинарів світу активно досліджувати способи скорочення собівартості виробництва. Логічно, резерви шукають у найдорожчій статті витрат — кормах. Однак поки вигадують нові протеїнові та енергетичні джерела, незаслужено оминають давно відоме і одне із найперспективніших — жито.

Замінники молока можна використовувати і як тимчасове вирішення проблеми, коли свиноматка не виробляє достатньо молока; і як постійний елемент структурного підходу за умов, коли опороси свиноматок стають дедалі багатопліднішими. Розглянемо основні цілі застосування замінників молока у сучасному свинарстві.

Значних збитків свиногосподарствам завдають клостридіози, хвороби із синдромом метрит-мастит-агалактії (ММА) та діареї новонароджених поросят. Причиною виникнення усіх цих проблем є порушення мікробіоценозу кишечника, іншими словами — дисбактеріоз. До порушення балансу мікрофлори та набуття нею вірулентних властивостей призводять забрудненість кормів ксенобіотиками, порушення санітарних правил вирощування тварин, незбалансованість їх раціонів, стреси, вакцинація, застосування лікарських засобів.

В центрі «Хаус Дюссе» (Haus Düsse) провели дослід, в якому повністю відмовилися від використання неорганічних джерел фосфору на відгодівлі свиней. Про це пишуть фахівці Сільськогосподарської палати землі Північний Рейн-Вестфалія док. Герхард Штальйохан і Кристіана Шульце.

Виробники свинини всього світу докладають чималих зусиль для досягнення спільної мети — підвищення продуктивності, за рахунок зниження собівартості і, як результат, отримання більшого прибутку.

На початку своєї кар’єри Дж. Гадд працював головним технологм на одній із найбільших свиноферм Великобританії. Коли він вперше запропонував застсовувати стратегію підкорму поросят, то наштовхнувся на цілу низку заперечень як з боку власників, так і з боку персоналу. Проте всі вони самі собою вщухли, коли показники продуктивності свиней до досягнення товарної ваги заговорили про себе. Саме відтоді тема застосування підкормок стала однією із основних у професійній діяльності пана Гадда: він вивчав її аспекти у 32 кранах світу, де консультував провідні свиногосподарства.

У зв’язку зі зростаючим рівнем продуктивності годівля підсисних та відлучених поросят вимагає термінового коригування. Як зробити її правильно? Ми звернулися до думок фахівців, проаналізували їх і зробили висновки.

Велика кількість наукових робіт присвячена дослідженням реакції свиней на додавання у корми сироватки. Протеїн сироватки хорошої якості містить всі властивості захисних компонентів молочного білку. Суха сироватка із вмістом жиру виготовляється шляхом змішування сироватки і жирів в рідкому стані, і висушується розпилюванням. В результаті чого жир змішується із маленькими частинками протеїну точно так само, як жир в молоці свиноматки, тому поросятам його легше перетравлювати.

Свині данської генетики відрізняються високою швидкістю росту і відмінною продуктивністю. Щоб вони максимально реалізували свій генетичний потенціал, бажано дотримуватися рекомендацій по годівлі, розроблених данськими фахівцями.

Аромат – це сенсорне враження від їжі чи інших субстанцій, яке визначається на смак чи запах. Кормові ароматизатори здебільшого використовуються для покращення смаку кормів для поросят та стимулювання споживання. Одначе, доказів потенційного ефекту від використання ароматизаторів у підкормі на його споживання та продуктивність поросят-сисунів мало.

Найкращий спосіб знизити витрати, коли мова йде про добавки, постійно контролювати, які саме застосовуються у раціоні.

Добре відомо, що молоко свиноматки є найкращим джерелом поживних речовин для новонародженого поросяти. Молоко, а особливо молозиво, багате на протеїн, ліпіди та лактозу, що не тільки високопоживні, а й відмінно засвоюються. Менш відомо, що молоко та молозиво свиноматки також є важливим джерелом функціональних сполук, здебільшого протеїнів, що відіграють визначальну роль у рості, розвитку та загальному здоров’ї поросяти.